Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

3 katlı Brownie

100 gr.tereyağının 1 tatlı kaşığını fırın kabına alın.Fırın kabını tereyağı ile yağlayın.

Malzemeler :
  • 3 yumurta
  • 1 su b. esmer şeker
  • 50 gr. bitter çikolata
  • 100 gr. tereyağı
  • 1 çorba k. granül kahve1
  •  paket kabartma tozu
  • 1 su b. un

     Kreması için:

  • 3 su b. süt
  • 5 çorba k. toz şeker
  • 2 çorba k. nişasta
  • 2 çorba k. pirinç unu
  • vanilya şekeri

     Ganajı için:

  • 200 gr. bitter çikolata
  • 1 su b. krema
Hazırlanışı :

100 gr.tereyağının 1 tatlı kaşığını fırın kabına alın.Fırın kabını tereyağı ile yağlayın.Üzerine 1 çorba kaşığı  kadar un ilave edip yayın.Kalan tereyağını tavaya alın.Üzerine 50 gr.bitter   ve 1 çorba kaşığı granül kahve ilave edin eritin. Karıştırma kabına 1 su bardağı esmer şekeri alın.Üzerine 3 adet yumurtayı kırın ve çırpma teliyle karıştırın. Üzerine eritilmiş bitter çikolata ve granül kaveyi ilave edin.Daha sonra karıştırma kabına  yarım paket kabartma tozunu ve 1 su bardağı unu ilave edip karıştırın..Fırın kabına kek karışımını boşaltın. Önceden ısıtılmış olan 160 derecelik fırında pişirin. Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü alınç.Üzerine 5 çorba kaşığı toz şekeri,2 çorba kaşığı nişastayı,2 çorba kaşığı pirinç unu ve vanilya şekeri ilave edip sürekli karıştırarak kremayı  pişirin. Fırın kabındaki brownienin üzerine kremayı dökün. Ganajı için bir tavaya 1 su bardağı kremayı alın ve kremayı eritin.Daha sonra üzerine 200 gr. Bitter çikolatyı ilave edip eritin.Ganajı fırın kabındaki brownin üzerindeki kremanın üzerine dökün. Soğuyunca servis yapın.

afiyet olsun

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon