Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

3 Renkli Poğaça Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz.

3 Renkli Poğaça Tarifi

 

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yumurtayı kırıyoruz. Üzerine yaş mayayı koyuyoruz.

 
3 Renkli Poğaça Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Yumurta
Yarım Paket Yaş Maya
4 Su Bardağı Un
1 Çay Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Tuz
Ilık Su
1.Harcı İçin:
Beyaz Peynir
Maydanoz
2. Harcı İçin:
Kaşar Peyniri
Zeytin Ezmesi
Kekik Pul Biber
3. Harcı İçin:
Kahvaltılık Sos
Ceviz

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz.

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yumurtayı kırıyoruz. Üzerine yaş mayayı koyuyoruz. Sütü ve sıvıyağı boşaltıyoruz. Biraz su ekliyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını da ekliyoruz.

Maya ve tereyağı eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz. Daha sonra un da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız hamuru 15-20 dakika kadara mayalanmaya bırakıyoruz. Daha sonra hamuru üç eşit parçaya ayırıyoruz. Yuvarlıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine un serperek merdane yardımıyla açıyoruz. Bir kaseye beyaz peyniri rendeliyoruz.

Üzerine ince kıyılmış maydanozu ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Açtığımız birinci hamur bezesinin üzerine peynirli harcı serpiştiriyoruz. Hamurun uç kısmından başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. İkinci hamur bezesinin de üzerine un serperek merdane yardımıyla açıyoruz.

Üzerine zeytin ezmesini sürüyoruz. Kekik serpiyoruz. Kaşar peynirini rendeliyoruz. Hamuru rulo şeklinde sarıyoruz. Üçüncü hamuru da aynı şekilde açıyoruz. Üzerine kahvaltılık sos sürüyoruz. Dövülmüş ceviz serpiyoruz.

Rulo şeklinde sarıyoruz. Üç tane rulo şeklinde hamurları dilimliyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dilimlenmiş poğaçaları diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

3 renkli poğaça tarifi, oktay usta 3 renkli poğaça tarifi, 3 renkli poğaça tarifi oktay usta, yemek oyunları, özel yemek tarifleri, hamur işi tarifleri, açma tarifi, börek tarifleri ve oktay usta, yemek sepeti, yumuşak poğaça tarifi, kabaklı poğaça, pastane poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi, mayalı poğaça tarifi, poğaça tarifi oktay usta, oktay usta ve kolay poğaça tarifleri, poğaça ustası, poğaça nedir, patatesli poğaça tarifi, sebzeli poğaça tarifi, kaşarlı ve sucuklu poğaça, açma tarifi, kolay poğaça tarifi, kalp poğaça, mayalı patatesli poğaça tarifi, patatesli poğaça tarifi resimli, kolay poğaça tarifi, pratik poğaça tarifi, tatlı tarifleri, el açması börek, yufka böreği, patatesli poğaça tarifi oktay usta, sucuklu salamlı pizza, patatesli poğça tarifi, kolay patatesli poğaça tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon