Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Alman Pastası Tarifi

Karıştırma kabına 1 su bardağı sütü alın. Üzerine yaşmayayı ekleyin.1çay bardağı ılık su ile mayayı eritin.

Alman Pastası Tarifi
Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelil fırında pişirin. Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü toz şeker, nişasta, un ve vanilyayı ekleyin. Sürekli karıştırın.



   
Alman Pastası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Yumurta
Yarım P. Yaşmaya
5 Çorba K. Tozşeker
1 Su B.Süt
1 Çay B. Su
150 Gr. Margarin
1 Tatlı K. Mahlep
Alabildiği Kadar Un
Kreması İçin:
2 Yumurta Sarısı
3 Su B. Süt
2 Çorba K. Nişasta
2 Çorba K. Un
1 Paket Vanilya
1 Paket Labne Peynir
1 Su B. Toz Şeker
Üzeri İçin:
Pudra Şekeri
Kakao

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına 1 su bardağı sütü alın. Üzerine yaşmayayı ekleyin.1çay bardağı ılık su ile mayayı eritin. 2 adet yumurtayı kırın ve karıştırın. Üzerine 1 tatlı kaşığı mahlepi ilave edin.

150 gr.margarini ekleyin. Üzerine alabildiği kadar un ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamur bezelere ayırın. Bezeleri elinizle yuvarlak yapın.Bezeleri fırın tepsisine dizin ve üzerlerini elinizle hafifçe bastırın. Tepsiyi mayalanmısı biraz bekletin.

Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelil fırında pişirin. Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü toz şeker, nişasta, un ve vanilyayı ekleyin. Sürekli karıştırın.

Üzerine 2 adet yumurta sarısı ekleyin. Ocağın altını kapatın ve 1 paket labne peyniri ilave edin. Alman pastasının üst kısmında kesin. İçine kremadan ekleyin.Kivi ile süsleyerek servis edin.

 
Etiketler: tikla, ögren, kazan
 
yesil elma, kure.tv, oktay usta, oktayusta, yemek tarifleri, yemek nasil hazirlanir, oktayustam.com, oktay usta resmi web sitesi, pasta nedir, alman pastası tarifi, alman pastası tarifleri, oktay usta alman pastası tarifi, oktay usta alman pastası tarifleri, pasta nasıl hazırlanır, kestanenin faydaları, alman pastası çeşitleri, kremşanti nedir, kremşantıli tarifler, çilekli alman pastası tarifi, pasta tarifleri,
 
Yemek Sözlüğü: Kestane Nedir?
 
Kestane; kayıngiller (Fagaceae) familyasından Castanea cinsini oluşturan ağaçların ve bu ağaçların yenilebilen tohumlarına verilen ad.

Yılda 50 bin ton kestane üretimiyle dünyada 4. sırada yer alan ve piyasada fiyatı 4-5 YTL'ye satılan kestanenin vitamin yönünden zengin olduğu ve sağlık açısından bazı faydalarının bulunduğu belirtildi. yenebilir nitelikteki taze kestanenin başta nişasta ve çeşitli şekerler olmak üzere iyi kalitede sindirilebilen lifli maddeler, protein, düşük oranda yağ, çeşitli mineral maddeler, B1, B2 ve C vitaminlerini içerdiğine dikkat çekilerek, 100 gram kestanenin ortalama 160 kcal enerji sağladığı kaydedildi.

Uzmanlar, kestanenin doyurucu özelliğine paralel olarak insanların beslenmesine katkı sağlayan birçok besin öğelerine sahip olduğuna işaret ederek, "Kestane kavrulduğu takdirde nem oranı yüzde 20 dolayında azalır, şeker miktarı yüzde 25 oranında artar ve enerji değeri 200 kcal olur. Kestane kurutulduğunda raf ömrü uzar, besin öğelerinde artış görülür.

Türkiye önemli bir kestane üreticisi ülkedir ve insanlarımız tarafından tüketilmelidir" dedi. Damar sertliği ve yüksek tansiyondan şikayet edenlerle şeker hastalarının yememesi gereken kestanenin faydaları ise şöyle: "Kestane kabuklarının suda kaynatılmasıyla hazırlanan ilaç; ateş düşürür ve sinirleri yatıştırır. Meyvesi, kasları kuvvetlendirir, kan dolaşımını düzenler.

Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Varis ve basur memelerinin meydana gelmesini önler. Karaciğer yorgunluğu ve şişliğini geçirir. Kansızlığı giderir. Mideyi kuvvetlendirir." kaynak

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon