Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Alman Usulü Patates Çorbası Resimli Tarifi

Pırasayı ve sarımsağı ince ince kıyıyoruz. Patates ve havuçların kabuklarını soyuyoruz. Yıkıyoruz. Ve küp küp doğruyoruz.

Alman Usulü Patates Çorbası Resimli Tarifi

Daha sonradan püre yapacağımız için iri iri de doğrayabilirsiniz. Tencereye az sıvıyağ döküyoruz. Sebzelerin pişme sürelerine göre tencereye alıyoruz. Önce havuçları tencereye boşaltıyoruz. Karıştırarak soteliyoruz.



 
Alman Usulü Patates Çorbası Resimli Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Patates
1 Adet Pırasa
2 Adet Havuç
1 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Et Suyu
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Un
2 Diş Sarımsak
Tuz
Karabiber
Muskat
Üzeri İçin:
Kavurma

 
Hazırlanışı:
 

Pırasayı ve sarımsağı ince ince kıyıyoruz. Patates ve havuçların kabuklarını soyuyoruz. Yıkıyoruz. Ve küp küp doğruyoruz.

Daha sonradan püre yapacağımız için iri iri de doğrayabilirsiniz. Tencereye az sıvıyağ döküyoruz. Sebzelerin pişme sürelerine göre tencereye alıyoruz. Önce havuçları tencereye boşaltıyoruz. Karıştırarak soteliyoruz.

Ardından patatesleri ilave ediyoruz. Ve karıştırıyoruz. Sebzeleri bu şekilde soteleyerek çorbayı hazırladığımızda daha lezzetli olacaktır. Patatesler de kavrulduktan sonra ince kıydığımız pırasa ve sarımsağı tencereye ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz.

Üzerine sıcak suyunu ilave ediyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak çorbayı pişmeye bırakıyoruz. Ayrı bir tencerede çorbanın sosunu hazırlıyoruz. Ayrı bir tencereye tereyağını alıyoruz. Eritiyoruz. Üzerine unu ilave ediyoruz. Ve karıştırarak kavuruyoruz.

Unun kokusu çıktıktan sonra soğuk sütü ilave ediyoruz. Biraz da soğuk su ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz. Kıvamını ayarlıyoruz. Diğer tenceredeki sebzeler piştikten sonra çorbayı püre haline getiriyoruz. Üzerine et suyu döküyoruz.

Ve diğer tencerede hazırladığımız çorbanın sosunu sebzelerin bulunduğu çorbaya boşaltıyoruz. Tuz ve karabiberini serpiyoruz. Muskatı rendeliyoruz. Ve kaynamaya bırakıyoruz. Bir taşım kaynaştıktan sonra çorbanın altını kapatıyoruz.

Çorbayı sıcak olarak servis kâsesine alıyoruz. Üzerine kavurma serperek çorbayı servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

alman usulü patates çorbası, oktay usta alman usulü patates çorbası, alman usulü patates çorbası tarifi, gamze özçelik kimdir, gamze özçelik kiminle, gamze özçelik nerede, gamze özçelik yeni albümü, oktay usta ve gamze özçelik, kolay patates çorbası tarifi, pratik patates çorbası tarifi, alman usulü çorba, terbiyeli patates çorbası, patates çorbası tarifi, oktay usta patates çorbası, sütlü patates çorbası, kremalı patates çorbası, çorba tarifleri, patates yemeği, çorbalar, patates çorbası tarifi resimli, havuçlu patates çorbası, patates çorbası tarifi oktay usta, çorba tarifleri, sütlü patates çorbası tarifi, kremalı patates çorbası tarifi, patates çorbası yapılışı, yeşil elma, kure.tv, oktay usta yemek tarifleri, mısırlı patates çorbası

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon