Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Anne Yüreği Tarifi

Köftesi için karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğan, havuç, bezelye, yumurta, maydanoz ve baharatları ekleyerek karıştırıyoruz.

Anne Yüreği Tarifi

Bir süre yoğurduktan sonra kalpli kek kalıplarına doldurarak 10 dakika kadar 200 derecede pişiriyoruz.



 
Anne Yüreği Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

400 Gram Kıyma
1 Su Bardağı Bezelye
1 Su Bardağı Haşlanmış Havuç
1 Adet Soğan
1 Adet Yumurta
1 Tutam Maydanoz
Taze Kekik
Karabiber
Tuz
Üzeri İçin:
Kaşar Peyniri
Sosu İçin:
1 Kase Mantar
2 Adet Domates
2 Diş Sarımsak
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
Sıvıyağ
Karabiber
Tuz
Taze Fesleğen

 
Hazırlanışı:
 

Köftesi için karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğan, havuç, bezelye, yumurta, maydanoz ve baharatları ekleyerek karıştırıyoruz.

Bir süre yoğurduktan sonra kalpli kek kalıplarına doldurarak 10 dakika kadar 200 derecede pişiriyoruz. Daha sonra üzerine kaşar peynirlerini de ekliyoruz ve tekrar fırına veriyoruz. Bu sırada köftenin sosunu hazırlıyoruz.

Bunun için tavaya sıvıyağı alarak mantarı ince bir şekilde doğrayarak sıvıyağda kavuruyoruz. Bir müddet kavrulunca üzerine salça ve sarımsağı da ilave ediyoruz. Biraz kavrulduktan sonra üzerine küp doğranmış domatesleri ve fesleğeni de ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz.

İyice kavrulunca biraz sıcak su ilave ederek kıvamını bulana kadar kaynatıyoruz. Sos ve köfteler pişince sosu servis tabağının altına yayıyoruz. Üzerine köfteleri oturtarak servis yapıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

anne yüreği tarifi, oktay usta anne yüreği, yemek oyunları, yemek sepeti, pratik anne yüreği tarifi, kolay anne yüreği tarifi, püreli biberli köfte tarifi, ızgara köfte tarifleri, kuru köfte tarifleri, resimli köfte tarifleri, inegöl köfte, sulu köfte, köfte tarifleri oktay usta, yemek tarifleri, içli köfte tarifleri, pratik köfte tarifi, kolay köfte tarifi, köfte nasıl pişirilir, kasap köfte tarifi, ızgara köfte tarifi, fırında köfte tarifi, pırasalı köfte tarifi, kuru köfte tarifi, inegöl köfte tarifi, köfte tarifi oktay usta, sulu köfte tarifi, resimli köfte tarifi, kek tarifleri, poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv, tatlı tarifleri, etli yemek tarifleri, sebze yemeği tarifleri, tepside püreli köfte tarifi, çorba tarifleri, aperatif yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon