Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Balzamik Sirkeli Levrek Tarifi

Kuru kayısıları, hurmayı küp küp doğruyoruz. Taze fesleğeni de ince kıyıyoruz. Karıştırıyoruz.

Balzamik Sirkeli Levrek Tarifi

 

Üzerine tuz serpiyoruz. Kenarına hazırladığımız kayısılı harcı yerleştiriyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz.

 
Balzamik Sirkeli Levrek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Levrek
Yeşil Soğan
Defne Yaprağı
Zeytinyağı
Sarımsak
Balzamik Sirke
Taze Kekik
Tuz
İç Harcı İçin:
Kuru Kayısı
Hurma
Taze Fesleğen

 
Hazırlanışı:
 
Kuru kayısıları, hurmayı küp küp doğruyoruz. Taze fesleğeni de ince kıyıyoruz. Karıştırıyoruz. Levrek fileto dilimlerini tezgaha alıyoruz.

Üzerine tuz serpiyoruz. Kenarına hazırladığımız kayısılı harcı yerleştiriyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz. Ayrı bir tarafta levreğin üzeri için sos hazırlıyoruz. Yeşil soğanı iri iri kesiyoruz. Kırmızı biberlin iç çekirdeklerini ayıklayıp, iri küpler şeklinde doğruyoruz. Tavaya zeytinyağı döküyoruz.

Kırmızı biberleri ve yeşil soğanı tavaya alıyoruz. Soteliyoruz. Sarımsağı ince kıyıp, tavaya alıyoruz. Taze kekikleri de doğrayıp, tavaya ilave ediyoruz. Defne yaprağını da tavaya alıyoruz. Karıştırıyoruz. Sosu pişmesine yakın, üzerine balzamik sirke döküyoruz. Tuz serpiyoruz. Sos piştikten sonra defne yaprağını içinden çıkartıyoruz.

Ayrı bir tavada az yağda balık rulolarını alt üst çevirerek pişiriyoruz. Balık rulolarının açılmaması için, üzerine kürdan batırabilirsiniz. Pişen balıkları servis tabağımıza alıyoruz. Hazırladığımız sosu da balıkların üzerine gezdirerek döküyoruz. Yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

Balık ve kayısı zıt lezzet gibi gözükse de enfes bir lezzet. Denemenizi tavsiye ediyoruz.
 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

balzamik sirkeli levrek tarifi, oktay usta balzamik sirkeli levrek, yemek sepeti, yemek oyunları, balık yemek tarifleri, domates soslu kaşarlı levrek, sirkeli levrek yapılışı, sirkeli levrek nasıl yapılır, pratik levrek tarifi, kolay levrek tarifi, nilay dorsa kimdir, nilay dorsa kiminle, nilay dorsa nerede, milföyde levrek tarifi, oktay usta ve nilay dorsa, nilay dorsa yeni albümü, oktay usta yemek tarifleri, aperatif yemek tarifleri, tavada levrek tarifi, levrek tarifi oktay usta, fırında levrek tarifi oktay usta, kiremitte mantarlı levrek, ızgara levrek tarifi, fırında levrek tarifi, sebzeli levrek tarifi, tuzda levrek tarifi, kağıtta levrek tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon