Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Brokolili Mercimek Çorbası Tarifi

Brokolileri çiçeklerine ayırıyoruz. Tencereye alıyoruz. Brokolilerin üzerine su ekleyip, 5 dakika kadar haşlıyoruz.

             
Brokolili Mercimek Çorbası Tarifi                                                                                                             
             

 

             
             

Brokolileri haşlandıktan sonra soğuk su dolu olan kaseye alıyoruz. Ardından suyunu süzdürüyoruz.
                 
             

         
                     
 
   Brokolili Mercimek Çorbası Tarifi
 
           
Malzeme Listesi
 

1 Tutam Brokoli
  1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
  1 Adet Soğan
  1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  1 Yemek Kaşığı Un
  1 Su Bardağı Et Suyu
  Tuz
  Su
  Üzeri İçin:
  1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  Toz Kırmızı Biber

           
 
Hazırlanışı:
 
             

Brokolileri çiçeklerine ayırıyoruz. Tencereye alıyoruz. Brokolilerin üzerine su ekleyip, 5 dakika kadar haşlıyoruz.
               
                Brokolileri haşlandıktan sonra soğuk su dolu olan kaseye alıyoruz. Ardından suyunu süzdürüyoruz. Soğanı küp kup doğruyoruz. Havuçları da küçük küçük doğruyoruz. Tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz. Tereyağını da ekliyoruz. Doğradığımız soğan ve havuçları tencereye alıyoruz.
               
                Karıştırarak kavuruyoruz. Sebzeler kavrulduktan sonra üzerine unu ekliyoruz. Kavuruyoruz. Unu da 2-3 dakika kavurduktan sonra yıkayıp, suyunu süzdürdüğümüz kırmızı mercimekleri ekliyoruz, soğuk olan et suyunu tencereye boşaltıyoruz. Biraz da sıcak su ekliyoruz.
               
                Tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Çorbamız piştikten sonra el blendırıyla püre haline getiriyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ekliyoruz. Tuz serpiyoruz. Pişen çorbamızı servis kâsesine boşaltıyoruz.
               
                Ayrı bir tarafta bira tavaya tereyağını alıyoruz. Eriyen tereyağın üzerine toz kırmızı biber ekleyip, ocağın altını kapatıyoruz. Çorbamızın üzerine gezdirerek döküyoruz, brokolileri de çorbanın üzerine alarak servise hazırlıyoruz.

             
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

brokolili mercimek çorbası tarifi, oktay usta brokolili mercimek çorbası, pratik mercimek çorbası tarifi, kolay mercimek çorbası tarifi, havuçlu patatesli mercimek çorbası, mercimek çorbası yapılışı, mercimek çorbası nasıl yapılır, yemek sepeti, yemek oyunları, gülhan şen kimdir, ıspanaklı mercimek çorbası, gülhan şen nerede, gülhan şen kiminle, oktay usta ve gülhan şen, emin mecnunbeyli kimdir, emin mecnunbeyli nerede, emin mecnunbeyli kiminle, oktay usta ve emin mecnunbeyli, kırmızı mercimek çorbası, mercimek çorbası oktay usta, düdüklüde mercimek çorbası, süzme mercimek çorbası, yeşil mercimek çorbası, sarı mercimek çorbası, çorba tarifleri, domatesli mercimek çorbası, kurabiye tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv

   
 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon