Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Çilekli Güllaç Tarifi

Ramazan ayında, iftar sofralarının vazgeçilmezi güllaç.

             
Çilekli Güllaç Tarifi                                                                                                             
             

 

             
           

Çok zor bir tatlı gibi görünse de, aslında yapımı bir o kadar kolay ve pratik. Yemesi de oldukça lezzetli. Haydi çilekli güllaç tarifimizin yapımına başlayalım.
           

         
                     
     
 

Çilekli Güllaç Tarifi

 
                       
Malzeme Listesi
 

12 Adet Güllaç Yaprağı
  12 Su Bardağı Süt
  2 Su Bardağı Toz Şeker
  1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  2 Su Bardağı Hindistan Cevizi
  2 Yemek Kaşığı Gül Şurubu
  İç Harcı İçin:
  1 Kilogram Çilek
  1 Su Bardağı Yeşil Fıstık
  Üzeri İçin:
  Çilek
  Yeşil Fıstık

 
Hazırlanışı:
 
             
               

Ramazan ayında, iftar sofralarının vazgeçilmezi güllaç.
                 
                  Çok zor bir tatlı gibi görünse de, aslında yapımı bir o kadar kolay ve pratik. Yemesi de oldukça lezzetli. Haydi çilekli güllaç tarifimizin yapımına başlayalım.
                 
Çilekli güllaç tarifimiz için öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Geniş tenceremize 12 su bardağı sütü boşaltıyoruz. 2 su bardağı toz şekeri de tenceremize boşaltıyoruz. 2 yemek kaşığı gül şurubunu da tenceremize ilave ediyoruz. Şerbeti ılıtıyoruz.

Şeker eridikten sonra şerbetimizi ocaktan alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Burada dikkat edilmesi gereken nokta, sütlü şerbetimizin soğuk olması. Böylece güllaç hamur olmayacaktır. Diğer taraftan ayrı bir kaseye pudra şekerini ve hindistan cevizini boşaltıyoruz.

Karıştırarak harmanlıyoruz. Güllacı hazırlamak için, geniş bir yuvarlak bir tepsi kullanıyoruz. Tepsimize güllaç yapraklarının parlak kısmı üzeri gelecek şekilde yerleştiriyoruz. Üzerine soğuyan sütümüzden kepçe ile gezdirerek döküyoruz.

Sonra da hindistan cevizi ve pudra şekeri karışımından serpiştiriyoruz. Sonra tekrardan güllaç yaprağı koyuyoruz. Bu şekilde aynı işlemi tekrarlayarak 6 kat seriyoruz. 6.kat güllaç yaprağının üzerine süt döküyoruz.

Hindistan cevizi ve pudra şekeri karışımından serpiyoruz. Doğranmış çilekleri serpiştiriyoruz. Yeşil fıstık serpiyoruz.  Daha sonra kalan 6 kat güllaç yapraklarını aynı şekilde hazırlıyoruz.

Kalan sütü de en son katına gezdirerek döküyoruz. Bu şekilde çilekli güllaç tarifimizi dinlenmeye bırakıyoruz. Son olarak çilek dilimleri ve yeşil fıstıkla süsleyerek servise hazırlıyoruz.

             
           
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

çilekli güllaç tarifi, oktay usta çilekli güllaç tarifi, çilekli güllaç tarifi oktay usta, kolay çilekli güllaç tarifi oktay usta, nefis çilekli güllaç tarifi oktay usta, resimli çilekli güllaç tarifi oktay usta, yemek sepeti, güllaç tarifi, yemek sepeti, yemek oyunları, mehmet akça kimdir, oktay usta, oktay ustam yemek tarifleri, oktay usta nefis tatlı tarifleri, meyveli güllaç tarifi, muzlu güüllaç tarifi, 18 haziran 2015 oktay usta yemek tarifleri, oktay usta güllaç tarifi, güllaç nasıl yapılır, ramazan yemek tarifleri oktay usta 2015, güllaç yapımı, resimli güllaç tarifi, güllaç tarifi oktay usta video, güllaç tatlısı tarifi, güllaç tarifi video, resimli güllaç tarifleri, oktay usta sarma güllaç, tatlı tarifleri, pratik tatlı tarifleri, şerbetli tatlı tarifleri, oktay usta pratik güllaç tarifleri, kolay tatlı tarifleri, tatlı tarifleri oktay usta, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, resimli tatlı tarifleri, yemek tarifleri, şekerpare tarifi, kolay tatlı tarifleri, revani tarifi, şerbetli tatlılar, kurabiye tarifleri, resimli tatlı tarifleri, güllaç nasıl yapılır, güllaç tarifleri, oktay usta güllaç tarifi video, güllaç tatlısı, 18 haziran 2015 yeşil elma yemekleri, manşet, oktay usta lezzetli güllaç tarifleri, son dakika haberler, haberler, oktay usta güllaç tarifi 2015, oktay usta tatlı tarifleri, oktay usta resimli güllaç tarifleri, tatli tarifleri güllaç, yemek tarifleri güllaç, güllaç yapımı, oktay usta güllaç tarifi, muhallebili güllaç tarifleri, güllaç nasıl yapılır, oktay ustanın güllaç tarifleri

 

 

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon