Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Çıtır Pırasalı Çin Böreği Tarifi

Soğanı küp küp doğruyoruz. Pırasayı da iyice yıkayıp, ince ince doğruyoruz. Maydanozu ince kıyıyoruz. Geniş bir tavaya zeytinyağını döküyoruz.

Çıtır Pırasalı Çin Böreği Tarifi

Üzerine doğradığımız soğanı alıyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine doğradığımız pırasaları alıyoruz.



 
Çıtır Pırasalı Çin Böreği Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Soğan
Yarım Kahve Fincanı Zeytinyağı
3 Adet Yufka
3 Adet Pırasa
1 Tutam Maydanoz
1 Çorba Kaşığı Toz Kırmızı Biber
Karabiber
Tuz
Üzeri İçin:
Su
Galeta Unu

 
Hazırlanışı:
 

Soğanı küp küp doğruyoruz. Pırasayı da iyice yıkayıp, ince ince doğruyoruz. Maydanozu ince kıyıyoruz. Geniş bir tavaya zeytinyağını döküyoruz.

Üzerine doğradığımız soğanı alıyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine doğradığımız pırasaları alıyoruz. Karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz. Pırasalar da kavrulduktan sonra üzerine toz kırmızı biberi, karabiberi ve tuzu serpiyoruz.

Karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. İç harcın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine ince kıydığımız maydanozları ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. 1 adet yufkayı tezgaha seriyoruz. 6 eşit üçgen parçaya kesiyoruz.

Üçgenlerin geniş olan kısmına hazırladığımız iç harçtan yerleştiriyoruz. Börekleri rulo şeklinde sarıyoruz. Tüm yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrar ediyoruz. Daha sonra bir kaseye su dolduruyoruz. Ayrı bir düz tabağa da galeta ununu boşaltıyoruz. Börekleri ilk önce suya batırıp, çıkartıyoruz.

Ardından galetan ununa bulayıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında böreklerin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Enfes ve çıtır bir börek tarifi.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

çıtır pırasalı çin böreği tarifi, pratik çıtır pırasalı çin böreği tarifi, yemek oyunları, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, börek tarifleri, hamur işi tarifleri, poğaça tarifi, fırında çin böreği, paçanga böreği, tavuklu çin böreği, mısır cipsli tavuklu çin böreği, sebzeli çin böreği, çin böreği tarifi, çin yemekleri, kıymalı çin böreği, çin yemekleri tarifi, çin yemekleri oyunu, japon yemekleri, çin mutfağı, italyan yemekleri, çin usulu bademli tavuk, çin yemekleri resimli, çin böreği, çin salatası, çin usulü bademli tavuk, sebzeli çin böreği tarifi, çin mutfağından tarifler, arnavut böreği, yufkalı pırasalı börek, pırasalı börek tarifi, pırasalı börek oktay usta, pırasalı börek tarifi resimli, kıymalı pırasalı börek, pırasalı peynirli börek, hazır yufkalı pırasalı börek tarifi, pırasalı börek tarifi, yemek sepeti, pastırmalı yaz böreği tarifi, oktay usta ve yemek tarifleri, özel tarifler, sebzeli börek, pırasalı havuçlu börek, pırasalı peynirli börek, yufkalı pırasalı börek oktay usta, pırasalı börek tarifleri resimli, oktay usta pırasalı börek, pırasalı yufka böreği, kıymalı galeta unlu börek, galete unlu sigara böreği, galeta unlu poğaça, yoğurt soslu tavuklu börek, galeta unlu börek tarifleri, galeta unlu tavuk, galeta unlu börek oktay usta, galeta unlu börek kızartma, galeta unlu tavuklu börek

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon