Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Dilim Poğaça Tarifi

Dilim poğaça tarifini hazırlamaya poğaça hamurunu hazırlamakla başlıyoruz.

Dilim Poğaça Tarifi

Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz.



 
Dilim Poğaça Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Yumurta
Yarım Paket Yaş Maya
3 Su Bardağı Un
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
100 Gram Tereyağı
1 Çay Bardağı Süt
1 Tutam Dereotu
Ilık Su
Tuz
İç Harcı İçin:
100 Gram Sucuk
100 Gram Kaşar Peyniri
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 

Dilim poğaça tarifini hazırlamaya poğaça hamurunu hazırlamakla başlıyoruz. Geniş cam bir kaseye unu boşaltıyoruz.

Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. Sütü ve sıvıyağı boşaltıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını da ilave ediyoruz.

Az da ılık su döküyoruz. Un almadan ortadaki sıvı malzemeleri yoğuruyoruz. Ardından ince kıyılmış dereotunu ekliyoruz. Ortadaki malzemeler iyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru iki eşit parçaya ayırıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine un serperek merdane yardımıyla yuvarlak cam fırın kabına sığacak büyüklükte açıyoruz.

Açtığımız hamurun bir tanesini yağlanmış cam fırın kabına dikkatlice yerleştiriyoruz. Fırın kabındaki hamurun üzerine kaşar peynirini rendeliyoruz. Küçük küçük doğradığımız sucukları ekliyoruz. Hamurun üzerine yayıyoruz.

Açtığımız ikinci hamuru da iç harcın üzerine dikkatlice kapatıyoruz. Hamurun kenar kısımlarından altın doğru sıkıştırıyoruz. Hazırladığımız dilim poğaçamızı bıçak yardımıyla eşit üçgen parçalarına kesiyoruz.

Yumurta sarısını fırça ile sürüyoruz. İsterseniz susam ve çörekotu da serpebilirsiniz. Ardından dilim poğaçamızı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasil bulurum
 

dilim poğaça tarifi, oktay usta dilim poğaça tarifi, dilim poğaça tarifi oktay usta, poğaça nedir, poğaça ustası, hamur işi tarifleri, hamur işi tarifi, oktay usta ve poğaça tarifleri, oktay usta ve kolay poğaça, kolay poğaça tarifleri, pratik poğaça tarifleri, börek tarifi, börek tarifleri, tatlı tarifleri, tatlılar, özel tarifler, yemek sepeti, özel gün yemek tarifleri, poğaça tarifi, küre tv, şeyma uygun kimdir, ali turaç kimdir, aperatif yemek tarifleri, aperatif yemekler, ali turaç nerede, pratik hamur işi tarifleri, kolay hamur işleri ve oktay usta, ali turaç ve adana yemekleri, kahvaltı tarifleri, salata tarifleri ve oktay usta, hamur işi tarifi, şeyma uygun ve ödülleri, galeta unlu popaça, mayalı poğaça tarifleri, kolay poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, yemek oyunları, patatesli poğaça, kıymalı poğaça, oktay usta ve hamur işi tarifleri, ekmek tarifleri, açma tarifleri, poğaça tarifleri resimli, mayasız poğaça tarifleri, kolay ekmek tarifi, ekmek tarifi, poğaça tarifleri oktay usta, değişik hamur işi tarifleri, peynirli poğaça tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon