Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Dizme Çiçek Poğaça Tarifi

Dizme çiçek poğaça tarifimiz hem görünüş açısından hem de lezzetiyle enfes bir poğaça tarifi…

Dizme Çiçek Poğaça Tarifi

 

Poğaçamızın hamuru için, kasemize 4 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

 
Dizme Çiçek Poğaça Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Su Bardağı Süt
4 Su Bardağı Un
1 Adet Yumurta
Yarım Paket Yaş Maya
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
Beyaz Peynir
Lor Peyniri
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Çörekotu

 
Hazırlanışı:
 

Dizme çiçek poğaça tarifimiz hem görünüş açısından hem de lezzetiyle enfes bir poğaça tarifi…

Poğaçamızın hamuru için, kasemize 4 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yarım paket yaş mayayı alıyoruz.

Üzerine 1 su bardağı sütü boşaltıyoruz. 1 adet yumurtanın akını kasemize alıyoruz. Sarısını ayrı bir tabağa alıyoruz. Üzeri için kullanacağız. 1 çay bardağı zeytinyağını da ortaya boşaltıyoruz. Az da ılık su döküyoruz.

Un almadan ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopararak yuvarlıyoruz. Poğaçamızı hazırlamak için, tezgahımıza un serpiyoruz. Üzerine hamur bezelerini alıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine un serpip, merdane yardımıyla açıyoruz.

Çay fincan tabağı büyüklüğüyle hamuru açıyoruz. Ayrı bir tarafta bir kaseye lor peynirini alıyoruz. Beyaz peynirini de üzerine ufalıyoruz. Karıştırıyoruz. Açtığımız hamurların kenarına peynirli harçtan alıyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz. Rulonun tam orta kısmından bıçakla kesik atıyoruz.

Fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz. Hamurların verev kestiğimiz kısımları dışarı bakacak şekilde çiçek gibi halka şeklinde diziyoruz. Poğaçaların orta kısmını boş bırakıyoruz. İlk katı bu şekilde halka şeklinde diziyoruz. Daha sonra üst kata geçiyoruz.

Hamurları üst kata dizerken, alttaki hamurların orta kısmına denkgetirmeye dikkat ediyoruz. Şekilli bir şekilde diziyoruz. Daha sonra ortada kalan boşluğa bir hamura peynirli harç koyarak, yerleştiriyoruz.

Son olarak dizme çiçek poğaçamızın üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Çörekotu serpiyoruz. Tepside mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

dizme çiçek poğaça tarifi, oktay usta dizme çiçek poğaça tarifi, dizme çiçek poğaça tarifi oktay usta, yemek sepeti, zeytinli çiçek poğaça tarifi, oktay usta peynirli çiçek poğaça tarifi, içek poğaça tarifi video, yumuşak poğaça tarifi, yemek oyunları, kolay poğaça tarifi, resimli poğaça tarifi, videolu poğaça tarifleri, oktay usta hamur işi tarifleri, çiçek poğaça tarifi, 22 aralık 2014 oktay usta yemek tarifleri, poğaça tarifleri, mayalı poğaça tarifleri, kolay poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, peynirli poğaça tarifleri, poğaça tarifleri resimli, mayasız poğaça tarifleri, resimli hamur işi tarifleri, kolay ve lezzetli hamur işleri, dizme poğaça tarifi, oktay ustam, yeşil elma, küre tv, poğaça tarifleri oktay usta, tatlı tarifleri, kolay poğaça tarifleri resimli, kolay poğaça tarifleri mayasız, kolay poğaça tarifleri oktay usta, kolay peynirli poğaça tarifi, mayalı kolay poğaça tarifleri, oktay usta pratik poğaça tarifleri, 2014 yeşil elma yemek tarifleri, kurabiye tarifleri, kolay kurabiye tarifleri, hamur işi tarifleri, kurabiye tarifleri, börek tarifleri, tatlı tarifleri, hamur işi tarifleri oktay usta, yemek tarifleri, kolay hamur işi tarifleri, hamur işi tarifleri resimli, pratik hamur işi tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon