Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Domatesli Fesleğenli Poğaça Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuzu, instant mayayı ve şekeri ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz.

Domatesli Fesleğenli Poğaça Tarifi

Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya sütü ve sıvıyağı boşaltıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Az da ılık su döküyoruz.



 
Domatesli Fesleğenli Poğaça Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Paket İnstant Maya
1 Adet Yumurta
4 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Ilık Su
Yağlamak İçin:
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Üzeri İçin:
Domates
Beyaz Peynir
Fesleğen
Dil Peyniri
Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuzu, instant mayayı ve şekeri ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz.

Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya sütü ve sıvıyağı boşaltıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Az da ılık su döküyoruz. Ortadan başlayarak yoğurmaya başlıyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ilave edebilirsiniz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru bir tabağa koyuyoruz. Üzerine havlu örtüyoruz. Mayalanmaya bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta bir kaseye dil peynirini ve beyaz peyniri rendeliyoruz. Fesleğeni ince kıyıp, ekliyoruz.

Domatesin kabuklarını soyup, minik küpler halinde doğruyoruz. Yoğurarak karıştırıyoruz. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz. Yaklaşık olarak 10 beze çıkacaktır. Bezeleri yuvarlıyoruz.

Üzerlerine oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını paylaştırarak koyuyoruz. Bezeleri elimizle genişleterek açıyoruz. Tereyağı da olduğu için, kolaylıkla açılacaktır. Bezeler servis tabağı büyüklüğünde genişleyecektir.

Açtığımız hamuru uç kısmından başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Daha sonra rulo hamurları kendi etrafında sararak yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Hamurların ortasına hafiften bastırıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.

Hazırladığımız iç harçtan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp, yuvarlıyoruz. Hamurların ortalarına yerleştiriyoruz. Poğaçaları oda sıcaklığında ve tepside 20 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

domatesli fesleğenli poğaça tarifi, oktay usta domatesli fesleğenli poğaça tarifi, resimli domatesli fesleğenli poğaça tarifi, yemek oyunları, gülşen kutlu kimdir, mayasız poğaça tarifleri, peynirli poğaça tarifleri, poğaça tarifleri resimli, kirpik poğaça, mayalı poğaça tarifleri, poğaça tarifleri oktay usta, kurabiye tarifleri, açma tarifleri, kolay poğaça tarifleri, gülşen kutlu nerede, zeytinli ve kurutulmuş domatesli poğaçalar, kurutulmuş domatesli poğaça, poğaça tarifleri, açma tarifleri, ekmek tarifleri, çörek tarifleri, peynirli patatesli rulo poğaça, oktay usta ve pratik hamur işi tarifleri, tatlı tarifleri, kolay yemek tarifleri, kahvaltı böreği, tavada pratik börek tarifleri, gülşen kutlu ve eski şarkılar, börek tarifleri, hamur işi tarifleri ve oktay usta, kahvaltı ekmeği, köfte ekmek tarifleri, yöresel yemek tarifleri, etli yemek tarifleri, kuru domatesli pizza, pide tarifi, parti tarifleri, özel gün yemek tarifleri, özel yemek tarifleri, tombik poğaça, yemek sepeti, poğaça tarifleri resimli, oktay usta ve değişik yemek atrifleri, aperatif yemek tarifleri, pratik kahvaltı tarifleri, bayat ekmek tarifleri, kek tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon