Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Domatesli Peynirli Poğaça Tarifi

Karıştırma kabına un boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve mahlep serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Domatesli Peynirli Poğaça Tarifi

Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını ilave ediyoruz. Üzerine sıvıyağı boşaltıyoruz.



 

Domatesli Peynirli Poğaça Tarifi

 
Malzeme Listesi
 

100 Gram Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
3,5 Su Bardağı Un
1 Çay Bardağı Süt
Yarım Paket Yaş Maya
1 Yemek Kaşığı Mahlep
1 Adet Yumurta
Ilık Su
Tuz
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Arası İçin:
Domates
Salatalık
Kaşar Peyniri

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına un boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve mahlep serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını ilave ediyoruz. Üzerine sıvıyağı boşaltıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Sütü boşaltıyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz. Ortadaki maya ve tereyağı eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz.

Maya ve tereyağı eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru tezgaha alıp, iyice yoğuruyoruz.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde yuvarlayarak oval şeklinde hamurlar hazırlıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine hazırladığımız poğaçaları diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Oda sıcaklığında ve tepside 15 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen poğaçaları fırından çıkartıyoruz. İlk sıcaklıkları çıktıktan sonra yanlamasına ortadan ikiye kesiyoruz. Poğaçanın tamamını kesmiyoruz.

Sandviç ekmeği şeklinde açıyoruz. Poğaçaların aralarına dilimlenmiş domates, kaşar peyniri ve salatalık yerleştirerek servis tabağımıza diziyoruz. Poğaçaları servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

domatesli peynirli poğaça tarifi, oktay usta domatesli peynirli poğaça tarifi, pratik domatesli peynirli poğaça tarifi, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, zeytinli ve kurutulmuş domatesli poğaçalar, alişan ve seni biraz fazla sevdim, kurutulmuş domatesli poğaça, poğaça tarifleri, mayasız poğaça tarifleri, katmer poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifleri, alişan ve son albümü, poğaça tarifleri resimli, mayalı poğaça tarifleri, poğaça tarifleri oktay usta, ilginç yemek atrifleri, oktay usta ve pratik poğaça tarifleri, açma tarifleri, ekmek tarifleri, çörek tarifleri, tavada börek nasıl yapılır, pizza tarifi, pide nasıl yapılır, sarıp sarmalı poğaça tarifi, pizza hamuru tarifi, kurabiye tarifleri, açma tarifleri, kolay poğaça tarifleri, mayalı peynirli poğaça tarifleri, alişan kimdir, peynirli poğaça tarifleri resimli, peynirli poğaça yapılışı, peynirli poğaça malzemeleri, alişan yeşil elmada, peynirli poğaça yapımı, gelin poğaçası tarifi, peynirli poğaça tarifleri oktay usta, güzel peynirli poğaça tarifleri, ev yapımı poğaça tarifleri, alişan nerede, örgü poğaça tarifleri, değişik yemek tarifi, alişan ve çoban salatası, değişik pastalar, değişik poğaça ve börek tarifleri, değişik kurabiye tarifleri, yemek sepeti, oktay usta, değişik şekilli poğaçalar, alişan ve kebap tarifleri, özel tarifler, börek tarifleri, hamur işi tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon