Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Ekmek Kadayıfı Tarifi

Ekmek kadayıfı tarifimiz için, öncelikle ekmek kadayıfını pişireceğimiz genişçe bir tepsiye alıyoruz.

Ekmek Kadayıfı Tarifi

 

Üzerine soğuk su dökerek ekmek kadayıfını ıslatıyoruz. Ekmek kadayıfını iyice ıslattıktan sonra elimizle suyunu hafifçe bastırarak sıkıyoruz.

 
Ekmek Kadayıfı Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Ekmek Kadayıfı
1,5 Litre Su
1250 Gram Toz Şeker
1 Adet Limon
Üzeri İçin:
Kaymak

 
Hazırlanışı:
 

Ekmek kadayıfı tarifimiz için, öncelikle ekmek kadayıfını pişireceğimiz genişçe bir tepsiye alıyoruz.

Üzerine soğuk su dökerek ekmek kadayıfını ıslatıyoruz. Ekmek kadayıfını iyice ıslattıktan sonra elimizle suyunu hafifçe bastırarak sıkıyoruz. Ayrı bir tarafta ekmek kadayıfı tarifimizin karamelini hazırlamaya başlıyoruz.

Çelik tavamıza 1250 gramlık şekerimizin içinden 5 yemek kaşığı toz şekeri koyuyoruz. Tavamızı ocağa alıyoruz. Kısık ateşte karıştırmadan erimeye bırakıyoruz. Şekerimiz eridikten sonra üzerine 1,5 litre su miktarımızdan 1 su bardağı suyu alarak, tavamıza boşaltıyoruz.

Yavaş yavaş ve dikkatlice karıştırarak karamel sosunu hazırlıyoruz. Diğer taraftan ekmek kadayıfımızın şerbetini hazırlamaya başlıyoruz. Tenceremize kalan şeker ve suyu boşaltıyoruz. 1 adet limonun yarısının suyunu sıkarak, tenceremize boşaltıyoruz.

Kalan yarım limonumuzu da tencereye alıyoruz. Şerbetimizi kaynamaya bırakıyoruz. Şerbet kaynadıktan sonra üzerine hazır olan karameli boşaltıyoruz. Birkaç dakika daha şerbetimizi kaynatıyoruz. Haydi ekmek kadayıfımızı hazırlamaya başlayalım.

Tepsideki ekmek kadayıfımızı ocağa alıyoruz. Kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz. Ekmek kadayıfımızın ortasına bıçakla kesik atıyoruz. Daha sonra 8 adet kürdanı ekmek kadayıfının üzerine batırıyoruz. Hazır olan karamelli şerbetimizi kepçeyle ekmek kadayıfının üzerine gezdirerek döküyoruz.

Tepsinin kenarlarında kalan şerbetleri de ekmek kadayıfının üzerine döküyoruz. Ekmek kadayıfını şerbeti ağdalaşana kadar pişiriyoruz. Ekmek kadayıfımız şerbetini çektikten sonra tepsimizi ocaktan alıyoruz. Soğuduktan sonra kaymakla birlikte servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

ekmek kadayıfı tarifi, oktay usta ekmek kadayıfı tarifi, ekmek kadayıfı tarifi oktay usta, yalancı ekmek kadayıfı tarifi, ekmek kadayıfı tarifi video, ekmek kadayıfı tarifi oktay usta, kolay ekmek kadayıfı tarifi, ekmek kadayıfı tarifi resimli, arif arslan kimdir, yalancı ekmek kadayıfı etimek tatlısı tarifi, ekmek kadayıfı yemek tarifi, oktay usta kolay ekmek kadayıfı tarifleri, 26 aralık 2014 oktay usta yemek tarifleri, ekmek kadayıfı hamuru tarifi, şerbetli tatlı tarifleri, resimli ekmek kadayıfı tarifi tarifleri, arif arslan nerede, ekmek kadayıfı yemek tarifi, kolay ekmek kadayıfı tarifi, ekmek kadayıfı tarifi oktay usta, özel tarifler, manşet haberler, pratik ekmek kadayıfı tarifi, yemek tarifleri pratik şerbetli tatlı tarifleri, ekmek kadayıfı, 2014 oktay usta yemek tarifleri, ekmek kadayıfı hazırlanışı, kolay yemek tarifleri, yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemekler, kolay tarifler, tatlı tarifleri, kolay tatlı tarifleri, pratik tatlı tarifleri, ekmek kadayifi tarifleri, arif arslan ve yeni kitapları, yeşil elma dergisi, oktay ustam, oktay usta yeşil elma, küre tv, yemek sepeti, hamurlu tatlı tarifleri, oktay usta lezzetli hamurlu tatlı tarifleri, resimli ekmek kadayıfı tarifi, ekmek kadayıfı tarifi oktay usta, ekmek kadayıfı yemek tarifi, resimli ekmek kadayıfı tarifi, ekmek kadayıfı tarifleri, yalancı ekmek kadayıfı tarifi, ekmek kadayıfı hamuru tarifi, ekmek kadayıfı tarifi video, hazır ekmek kadayıfı tarifi, videolu ekmek kadayıfı tarifi, pratik ekmek kadayıfı tarifi, yemek oyunları

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon