Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı kurabiye, kurabiyelerin içinde en sevilendir muhtemelen. Haydi bizde elmalı kurabiyemizi hazırlayalım.

Elmalı Kurabiye Tarifi

 

Çayın yanında afiyetle yiyelim. Elmalı kurabiyemizin ilk önce hamurunu hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına 3 su bardağı unu boşaltıyoruz.

 
Elmalı Kurabiye Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Su Bardağı Un
1 Adet Yumurta
150 Gram Tereyağı
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
Yarım Çay Bardağı Soğuk Su
Yarım Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
İç Harcı İçin:
1 Çay Bardağı Toz Şeker
5 Adet Sarı Elma
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
1 Çay Bardağı Ceviz
Üzeri İçin:
Pudra Şekeri

 
Hazırlanışı:
 

Elmalı kurabiye, kurabiyelerin içinde en sevilendir muhtemelen. Haydi bizde elmalı kurabiyemizi hazırlayalım.

Çayın yanında afiyetle yiyelim. Elmalı kurabiyemizin ilk önce hamurunu hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına 3 su bardağı unu boşaltıyoruz. Üzerine yarım paket kabartma tozunu ve 1 paket vanilyayı da ekliyoruz.

1 su bardağı pudra şekerini ilave ediyoruz. Karıştırma kabındaki kuru malzemeleri karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya 1 adet yumurtayı kırıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan 150 gram tereyağını ilave ediyoruz.

Yarım çay bardağı soğuk suyu da ekliyoruz. Un almadan ortadaki malzemeleri yoğuruyoruz. Ortadaki malzemeler iyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız hamurun üzerine streç film kapatıyoruz. Yarım saat kadar kurabiye hamurunu dinlendiriyoruz. Bu arada elmalı kurabiye tarifimizin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Elmaların kabuklarını soyuyoruz. Tavaya elmaları rendeliyoruz.

Üzerine 1çay bardağı toz şekeri ilave ediyoruz. Tavayı ocağa alıyoruz. Karıştırarak elmayı pişiriyoruz. Elmalar suyunu bırakıp, çektikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı tarçını ekliyoruz. Kırılmış cevizleri de üzerine ekliyoruz. Karıştırıyoruz.

Dinlenen hamurumuzu tezgaha alıyoruz. 4 eşit bezeye ayırıyoruz. Yuvarlıyoruz. Tezgaha biraz un serpiyoruz. Üzerine hamur bezesinin birini alıyoruz. Hamur bezesinin üzerine un serpip, merdane yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Hamuru 6 eşit üçgen parçaya kesiyoruz. Üçgen parçaların geniş kenarına elmalı harçtan yerleştiriyoruz.

Hamurları rulo şeklinde sarıyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız elmalı kurabiyelerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine elmalı kurabiyeleri diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Yaklaşık olarak 20 dakikada pişecektir.

Fakat her fırının ısı derecesi farklı olduğu için, üzerleri pembeleşene kadar pişirmeniz gerekmektedir. Pişen elmalı kurabiyelerimizi fırından çıkartıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan elmalı kurabiyeleri servis tabağımıza alıyoruz. Üzerine pudra şekeri serperek servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

elmalı kurabiye tarifi, oktay usta elmalı kurabiye tarifi, elmalı kurabiye tarifi, oktay usta, yemek sepeti, en güzel elmalı kurabiye tarifi, elmalı kurabiye tarifi oktay usta, elmalı kurabiye tarifi ve yapılışı, elmalı pasta, kurabiye tarifleri, poğaça tarifi, özgür özgülgün kimdir, kolay kurabiye tarifleri, tatlı kurabiye tarifleri, oktay usta kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, kolay kurabiye, yemek tarifleri, 4 aralık 2014 yeşil elma yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, davut aydüz kimdir, kurabiye tarifleri un kurabiyesi, cevizli kurabiey tarifleri, tuzlu kurabiye tarifleri, tuzlu kurabiye, kurabiye tarifleri resimli, kolay elmalı kurabiye tarifi, tarçınlı kurabiye, resimli kurabiye tarifleri, oktay usta, kolay ve lezzetli kurabiey tarifi oktay usta, oktay usta tuzlu kurabiye tarifleri, oktay usta kurabiye tarifleri mantar kurabiye, 2014 oktay usta kurabiye tarifleri, oktay usta pasta tarifleri, yazar davut aydüz nerede, oktay usta kurabiye tarifleri tarçınlı kurabiye, oktay usta kurabiye tarifleri elmalı kurabiye, 4 aralık 2014 oktay usta yemek tarifleri, oktay usta pratik kurabiye tarifleri, oktay usta kurabiye tarifleri fındıklı, özel gün kurabiye ve pasta tarifleri, değişik kurabiye tarifleri, pratik elmalı kurabiye tarifi, oktay usta yemek tarifleri kurabiye, oktay usta kurabiye tarifleri un kurabiyesi, elmalı kurabiye, elmalı kurabiye tarifi, elmalı pasta, elmalı kurabiye tarifi resimli, kurabiye tarifleri, tuzlu kurabiye, oktay usta, un kurabiyesi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon