Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Elmalı Şekerpare Tarifi

İlk önce iç dolgusunu hazırlamaya başlıyoruz. Elmaların kabuklarını soyup, geniş bir kaseye rendeliyoruz.

Elmalı Şekerpare Tarifi

Karıştırarak pişiriyoruz. Elmaların pişmesine yakın üzerine toz fındığı ekliyoruz. Tarçını serpiyoruz. 1-2 dakika daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.



 
Elmalı Şekerpare Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Yumurta
150 Gram Tereyağı
3 Su Bardağı Un
1 Çay Bardağı İrmik
1 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Dolgusu İçin:
2 Yemek Kaşığı Toz Fındık
3 Adet Elma
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
Şerbeti İçin:
4 Su Bardağı Su
4 Su Bardağı Toz Şeker
Yarım Limon

 
Hazırlanışı:
 

İlk önce iç dolgusunu hazırlamaya başlıyoruz. Elmaların kabuklarını soyup, geniş bir kaseye rendeliyoruz. Daha sonra geniş bir tavaya rendelediğimiz elmaları koyup, ocağa alıyoruz.

Karıştırarak pişiriyoruz. Elmaların pişmesine yakın üzerine toz fındığı ekliyoruz. Tarçını serpiyoruz. 1-2 dakika daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Diğer taraftan şerbeti hazırlıyoruz. Tencereye suyu boşaltıyoruz. Üzerine şekeri ilave edip, ocağa alıyoruz.

Yarım limonu da tencereye atıp, kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan şerbetin altını kapatıp, ılımaya bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta hamuru hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. İrmiği boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Ortaya yoğurdu boşaltıyoruz. Yumurtaları kırıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını ilave ediyoruz. Tereyağı eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz. Tereyağ, malzemelerle bütünleştikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.

Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz. Yuvarladığımız hamur bezelerinin üzerine elimizle hafiften bastırıyoruz. Parmaklarımızla hamurun ortasını biraz çukurlaştırıyoruz. Hazırladığımız hamurları yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. İlk önce hamurların üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

Hamurun çukurluğuna hazırladığımız ve soğuyan elmalı harcı paylaştırarak koyuyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Tatlıların üzeri altın sarısı kızarınca, fırından çıkartıyoruz. Ilıyan şerbeti, tatlımızın üzerine gezdirerek döküyoruz. Tatlımızı şerbetini çektikten sonra, servise hazırlıyoruz. Burada ki önemli nokta; tatlı sıcak, şerbet ılık olacaktır.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

elmalı şekerpare tarifi, oktay usta elmalı şekerpare tarifi, pratik elmalı şekerpare tarifi, oktay usta ve yeşil elma, emel taşçıoğlı kimdir, irmikli şekerpare tarifi, oktay usta şekerpare tarifi, şekerpare tatlısı tarifi, hurmalı şekerpare tarifi, irmiksiz şekerpare tarifi, kalburabastı tarifi, şekerpare tarifi resimli, revani tarifi, tatlı tarifleri, kolay tatlı tarifleri, sütlü tatlı tarifleri, emel taşçıoğlu nerede, resimli tatlı tarifleri, kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, yemek tarifleri, oktay usta, tatlı tarifleri oktay usta, pratik tatlı tarifleri, kolay sütlü tatlı tarifleri, soğuk tatlılar, oktay usta ve prtaik tatlı tarifleri, kurabiye tarifleri, fındıklı şekerpare tarifi, kek tarifleri, kakaolu şekerpare, şerbetli tatlı ve oktay usta, yemek sepeti, emel taşçıoğlu ve eski şarkılar, kolay şerbetli tatlı tarifleri, resimli kolay tatlı tarifleri, kurabiye tarifleri, kolay tatlı tarifleri oktay usta, kolay pasta tarifleri, kolay yemek tarifleri, şerbetli tatlı tarifleri, hamur tatlıları tarifleri, milföy hamurundan tatlı tarifleri, hamurlu tatlılar, hamur tatlısı tarifleri, kakaolu portakallı şekerpare tarifi, oktay usta tatlı tarifleri, içecekler, aperatif yemek tarifleri, bayat ekmek tarifleri, elmalı kurabiye, pratik kurabiyeler, hamur işi tatlı tarifleri, sütlü tatlı tarifleri, emel taşçıoğlu ve türküler, oktay usta v pratik yemek tarifleri, içecekler, reçel tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon