Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Enfes Elmalı Turta Tarifi

İlk önce hamuru hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz.

Enfes Elmalı Turta Tarifi

Çok yumuşak olmayan tereyağını küp küp küçük parçalara ayırıyoruz. Unun üzerine ekliyoruz. Tarçını ve pudra şekerini ilave ediyoruz.



 
Enfes Elmalı Turta Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

Hamuru için:
Yarım Çay Bardağı Pudra Şekeri
60 Gram Tereyağı
1 Yumurta Sarısı
1 Su Bardağı Un
Yarım Çay Kaşığı Tarçın
Kreması İçin:
1,5 Yemek Kaşığı Şeker
1,5 Su Bardağı Süt
1 Yumurta Sarısı
1 Yemek Kaşığı Un
Üzeri İçin:
3 Adet Kırmızı Elma
2 Su Bardağı Su
1,5 Su Bardağı Şeker

 
Hazırlanışı:
 

İlk önce hamuru hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz.

Çok yumuşak olmayan tereyağını küp küp küçük parçalara ayırıyoruz. Unun üzerine ekliyoruz. Tarçını ve pudra şekerini ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Daha sonra yumurta sarısını ekliyoruz. Yoğurmaya devam ediyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamuru bir tabağa koyup, üzerine streç film kapatıyoruz. Buzdolabına koyup yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Yuvarlak fırın kabını kenarlarını ve zeminine fırça ile sıvıyağ sürüyoruz.

Buzdolabında beklettiğimiz hamuru çıkartıp, fırın kabının içine alıyoruz. Genişleterek fırın kabına yayıyoruz. Kenarlarından 3 cm. Kadar yükselterek hamuru fırın kabına yerleştiriyoruz. Hamurun üzerine çatalla delikler açıyoruz.

Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Diğer taraftan kremayı hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye soğuk sütü boşaltıyoruz. Üzerine şekeri ve unu boşaltıyoruz. Yumurta sarısını ekliyoruz.

Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Ocağa alıp, sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kremanın kıvamı koyulaşıp, göz göz olunca ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Fırında pişen turtayı çıkartıp, soğumaya bırakıyoruz. Turtanın tabanı soğuduktan sonra, üzerine ılıyan kremayı boşaltıp, yayıyoruz.

Üzerini düzleştiriyoruz. Elmaları hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye suyu boşaltıyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Elmaları ikiye kesiyoruz. Çekirdeklerini ayıklıyoruz. İnce ince dilimliyoruz.

Tüm elmaları dilimledikten sonra ocakta kaynayan şekerli suya atıyoruz. Elma dilimleri, yumuşadıktan sonra kevgirle çıkartıp, tezgaha alıyoruz. Yumuşayana üç elma dilimini üst üste koyup, gül şekli veriyoruz. Gül şeklindeki elmaları kremanın üzerine diziyoruz.

Tüm elma dilimlerini aynı şekilde hazırlıyoruz. Kremanın üzerini gül şeklinde ki elma dilimleriyle kaplıyoruz. Hazırladığımız elmalı turtayı yarım saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

enfes elmalı turta tarifi, sizden gelen enfes elmalı turta tarifi, yemek oyunları, ev yapımı turta, oktay usta enfes elmalı turta tarifi, oktay usta elmalı turta, elmalı turta nasıl yapılır, elmalı kurabiye, elmalı pasta, elmalı kurabiye tarifi, oktay usta, elmalı turta nasıl yapılır oktay usta, elmalı turta nasıl yapılır resimli, kek tarifleri, elmalı yapraklı turta, kurabiye tarifleri, tuzlu kek, meyveli kek, sebzeli kek, elmalı turta tarifi, elmalı turta yapılışı, elmalı kurabiye, elmalı kurabiye tarifi, oktay usta, en güzel elmalı kurabiye tarifi, elmalı kurabiye tarifi ve yapılışı, elmalı pasta, sizden gelen yemek tarifleri, kurabiye tarifleri, elmalı baklava sarması, poğaça tarifi, elmalı kurabiye tarifi oktay usta, cheesecake tarifi, tatlı kurabiye tarifleri, kolay kurabiye tarifleri, yemek sepeti, tuzlu kurabiye tarifleri resimli, oktay usta kurabiye tarifleri, tuzlu kurabiye tarifleri, kolay yemek tarifleri, tatlı tarifleri, turta tarifleri, pizza tarifleri, elmalı strudel, soğuk tatlı tarifleri, sütlü tatlılar, pasta tarifleri, tuzlu kurabiye, kurabiye tarifleri un kurabiyesi, kolay pasta tarifleri, yaş pasta tarifleri, pasta tarifleri tuzlu, kurabiye tarifleri, oktay usta pasta tarifleri, oktay usta, kuru pasta tarifleri, pasta tarifleri resimli, aperatif yemek tarifleri, sizden gelen yemek tarifleri, kahvaltı tarifleri, özel gün yemek tarifleri, özel yemek tarifleri, oktay usta ve değişik kurabiye tarifleri, parfe tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon