Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Enfes Saray Simidi Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve şeker serpip, karıştırıyoruz. Ortasını açıyoruz.

Enfes Saray Simidi Tarifi

Mayanın üzerine sıvıyağını boşaltıyoruz. Az da ılık su döküyoruz. Maya eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz.



 
Enfes Saray Simidi Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

Yarım Paket Yaşmaya
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
4 Su Bardağı Un
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Ilık Su
İç Harcı İçin:
Kavurma
Kaşar Peyniri
Siyah Zeytin
Tulum Peyniri
Sucuk
Yeşil Zeytin
Mantolamak İçin:
Su
1 Yemek Kaşığı Pekmez
Susam

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve şeker serpip, karıştırıyoruz. Ortasını açıyoruz.

Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Mayanın üzerine sıvıyağını boşaltıyoruz. Az da ılık su döküyoruz. Maya eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz. Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru 7 eşit bezeye bölüyoruz. Hamur bezelerinin üzerine un serperek merdane yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz.

Ayrı bir tarafta geniş bir kaseye siyah ve yeşil zeytini ince ince kesiyoruz. Sucukları küp küp doğruyoruz. Kavurmayı ince kıyıyoruz. Doğradığımız sucukları, kavurmayı ve zeytinleri alıyoruz. Üzerine kaşar ve tulum peynirini rendeliyoruz. Karıştırıyoruz.

Açtığımız hamurların ortasına hazırladığımız iç harçtan tüm hamura yetecek şekilde paylaştırarak yerleştiriyoruz. Daha sonra kenardaki hamurları iç harcın üzerine kapatıyoruz. Daha sonra da rulo şeklinde sarıyoruz.

Daha sonrasında geniş bir kaseye biraz su dolduruyoruz. Üzerine pekmezi ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. Bir tabağa da susam dolduruyoruz. Hazırladığımız rulo simitleri ilk önce pekmezli suya batırıp, çıkartıyoruz.

Ardından susama buluyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine simitleri diziyoruz. Yarım saat kadar oda sıcaklığında simitleri mayalandırıyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Hazırladığımız simitleri dilimleyerek servise hazırlayabilirsiniz. İsterseniz daha çok bezeye bölüp de hazırlayabilirsiniz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

enfes saray simidi tarifi, oktay usta enfes saray simidi tarifi, pratik enfes saray simidi tarifi, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, oktay usta simit tarifi, sokak simit tarifi, pastane simit tarifi, susamlı simit tarifi, alman simidi, kandil simidi, tuzlu simit tarifi, mahlepli simit tarifi, yemek sepeti, hamur işi tarifleri, açma tarifi, poğaça tarifi, çörek tarifi, ekmek tarifi, susamlı simit tarifi sirkeli, susamlı simit tarifi mahlepli, susamlı simit malzemeleri, susamlı simit yemek tarifi, susamlı simit tarifi tuzlu, mahlep nedir, mahlepli örgü simit tarifi, mayalı hamur işi tarifleri, galeta unlu poğaça tarifi, oktay usta ve pratik yemek tarifleri, kolay yemekler, salatalar, mezeler, içecekler, kahvaltı tarifleri, börek tarifleri, değişik simit tarifleri ve oktay usta, susamlı börek, karışık simit tarifi, karışık saray simidi, değişik yemek tarifleri, bayat ekmek tarifleri, özel tarifler, tavada pratik börek tarifi, kek tarifleri, kurabiye tarifleri, saray simidi yapılışı, özel gün yemek tarifleri, oktay usta karışık saray simidi tarifleri, saray simidi tarifi, saray simiti, karışık saray simidi tarifleri, saray simit, evde simit yapılışı, baharatlı miföy simit tarifi, çıtır ve gevrek susamlı simit tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon