Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Erişteli Tavuk Şinitzel Tarifi

Şinitzellerin yumuşak olması için, ilk önce dikdörtgen cam fırın kabına sütü boşaltıyoruz.

Erişteli Tavuk Şinitzel Tarifi

 

Üzerine değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Tavuk göğüs etini ince bifteklik şeklinde dilimliyoruz.

 
Erişteli Tavuk Şinitzel Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Bütün Tavuk Göğüs
1 Çay Bardağı Süt
2 Adet Yumurta
Galeta Unu
Karabiber
Tuz
Eriştesi İçin:
2 Su Bardağı Erişte
2 Diş Sarımsak
2 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Tutam Fesleğen
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Şinitzellerin yumuşak olması için, ilk önce dikdörtgen cam fırın kabına sütü boşaltıyoruz.

Üzerine değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Tavuk göğüs etini ince bifteklik şeklinde dilimliyoruz. Dilimlediğimiz tavuk göğüs etlerini sütlü fırın kabına alıyoruz.

1 saat kadar tavuk etlerini sütte beklettikten sonra süzgece alıp, sütünü süzdürüyoruz. Geniş bir kaseye un dolduruyoruz. Ayrı bir kaseye de yumurtaları kırıyoruz. Bir kaseye de galeta unu boşaltıyoruz.

Tavuk etlerini ilk önce una buluyoruz. Ardından yumurtaya buluyoruz. Son olarak da galeta ununa buluyoruz. Bir tabağa alıyoruz. Bir tencereye erişteyi haşlamak için, su dolduruyoruz. Su kaynadıktan sonra tuz serpiyoruz.

Biraz da sıvıyağ damlatıyoruz. Kaynayan suya eriştelerimizi atıyoruz. Haşlanmaya bırakıyoruz. Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Fesleğeni ince kıyıyoruz. Ayrı bir tavaya da biraz zeytinyağı döküyoruz.

Üzerine doğradığımız sarımsakları alıyoruz. Sarımsaklar sotelendikten sonra üzerine domatesleri ekliyoruz. Kavuruyoruz. Değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Domatesler de kavrulduktan sonra üzerine fesleğenleri ekliyoruz.

Bu arada haşladığımız eriştelerin suyunu süzdürüp, domates sosun üzerine boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Birkaç dakika pişirdikte sonra servis tabağına boşaltıyoruz.

Diğer taraftan galeta ununa buladığımız tavuk etlerini kızgın yağda alt üst çevirerek kızartıyoruz. Servis tabağındaki eriştelerin üzerine şinitzelleri diziyoruz. Yemeğimizi sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

erişteli tavuk şinitzel tarifi, oktay usta erişteli tavuk şinitzel tarifi, tavuklu yemek tarifleri, tavuk yemek tarifleri, erişteli tavuk şinitzel tarifi oktay usta, erilte tarifleri, erişte nasıl yapılır, tavuk şinitzel tarifi oktay usta, tavuk şinitzel tarifi video, kaşarlı tavuk şinitzel tarifi, tavuk şinitzel tarifi resimli, tavuk şinitzel kalori, oktay usta tavuklu yemek tarifleri, tavuk şinitzel nasıl yapılır, kemal gülen kimdir, tavuk şinitzel yapılışı, tavuk şinitzel nasıl yapılır oktay usta, şinitzel nasıl kızartılır, tavuk şinitzel yapılışı, yemek oyunları, opr.dr. mehmet altan kaya kimdir, şinitzel nasıl pişirilir, değişik tavuklu yemek tarifleri, tavuk şinitzel tarifi video, şinitzel nasıl yapılır video, piliç şinitzel tarifi, kolay tavuklu yemek tarifleri oktay usta, pratik tavuklu yemek tarifleri, kolay erişte tarifi, pratik erişte tarifi, opr.dr. mehmet altan kaya genel cerrah bölümü, kolay şinitzel tarifi, pratik şinitzel tarifi, özel tarifler, 2014 ramazan yemek tarifleri, oktay usta ramazan yemek tarifleri, kolay tavuk yemekleri oktay usta, 2014 ramazan yemekleri, kemal gülen nerede, yemek sepeti, oktay usta yeşil elma, küre tv, tavuk sote tarifi, etli yemek tarifleri, çorba tarifleri, salata tarifleri, değişik yemek tarifleri, kemal gülen yeşil elma'da, şinitzel tarifi, tavuk şinitzel tarifi, şinitzel tarifi oktay usta, oktay ustadan şinitzel tarifi, tavuk şinitzel, patates püresi, dana şinitzel tarifi, tavuk yemekleri, oktay usta

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon