Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

İftar sofralarının vazgeçilmezi çorba…

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

 

Sarımsağı ince kıyıyoruz. Tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğan ve sarımsağı ekliyoruz. Kavuruyoruz.

 
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Çay Bardağı Erişte
1 Adet Soğan
1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
1 Yemek Kaşığı Un
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
2 Diş Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Sıvıyağ
Tuz
Nane
Su
Üzeri İçin:
Maydanoz

 
Hazırlanışı:
 

İftar sofralarının vazgeçilmezi çorba… Erişteli yeşil mercimek çorbası tarifimizi hazırlamak için soğanları küp küp doğruyoruz.

Sarımsağı ince kıyıyoruz. Tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğan ve sarımsağı ekliyoruz. Kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra üzerine yeşil mercimekleri ekliyoruz.

Karıştırıyoruz. Üzerine biraz sıcak su döküyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Ayrı bir tencereye tereyağını alıyoruz. Üzerine un ekliyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra üzerine domates ve biber salçasını ekliyoruz.

Kavuruyoruz. Ardından üzerine soğuk su ekleyerek kıvamını açıyoruz. Sürekli karıştırarak kaynamasını sağlıyoruz. Bu arada diğer tenceredeki eriştelerin haşlanmasına yakın üzerine erişteleri ilave ediyoruz. Pişmeye bırakıyoruz.

Erişte ve yeşil mercimek de haşlandıktan sonra diğer tencereye boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ekliyoruz. Tuz ve kuru nane serpiyoruz. Çorba kaynayıp, kıvamını alıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Hazırladığımız erişteli yeşil mercimek çorbası tarifimizi servis tabağımıza boşaltıyoruz. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiyoruz. Hazır olan erişteli yeşil mercimek çorbası tarifimizi sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi, oktay usta erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi, çorba tarifleri, çorba tarifi, kolay çorba tarifi, değişik çorba tarifi, ilginç çorba tarifleri, erişteli çorbalar, kolay çorbalar, pratik çorbalar, oktay usta yeşil elma, taha kimdir, ceyhun emre nerede, ana yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, küre tv, çorba tarifleri oktay usta, ceyhun emre kimdir, taha nerede, mercimek çorbası tarifi, domates çorbası, patates çorbası, kolay erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi, kolay ramazan yemek tarifleri, ceyhun emre ve şiir albümü, kolay çorba tarifleri, çorba tarifleri oktay usta, resimli çorba tarifleri, pratik çorbalar, ezogelin çorbası, yemek tarifleri, yayla çorbası, 2014 ramazan yemek tarifleri, domates çorbası, çorbalar, çorba tarifleri oktay usta, çorba çeşitleri, çorba tarifleri kolay, 2014 ramazan yemekleri, şehriye çorbası, 2014 oktay usta ramazan yemek tarifleri, kolay çorba tarifleri, çorba tarifleri oktay usta resimli, çorbalar, domates çorbası, ramazan yemek tarifleri, çorba tarifleri resimli, pilav tarifleri oktay usta, erişte nasıl yapılır, kolay erişte yapımı, çorba nedir, 2014 ramazan yemekleri oktay usta, çorba ustası, özel tarifler, özel gün yemek tarifleri, özel yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon