Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Etli Dürüm Tarifi

Tadında doyulmaz bir etli dürüm tarifi… Etli dürüm tarifimiz için, ilk önce garnitürlerimizi hazırlamaya başlıyoruz.

Etli Dürüm Tarifi

 

Patateslerin kabuklarını soyuyoruz. Şekilli bıçakla patatesleri parmak uzunluğunda dilimliyoruz. Tahta çöp şişlere dilimlediğimiz patatesleri aralıklı olarak diziyoruz.

 
Etli Dürüm Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Adet Soğan
400 Gram Bonfile
3 Adet Yeşil Biber
3 Adet Kırmızı Biber
1 Kase Mısır
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Garnitürü İçin:
Patates
Zeytinyağı
Karabiber
Toz Kırmız Biber
Tuz
Hardal
Ketçap
Yeşillik
Domates
Lavaş

 
Hazırlanışı:
 

Tadında doyulmaz bir etli dürüm tarifi… Etli dürüm tarifimiz için, ilk önce garnitürlerimizi hazırlamaya başlıyoruz.

Patateslerin kabuklarını soyuyoruz. Şekilli bıçakla patatesleri parmak uzunluğunda dilimliyoruz. Tahta çöp şişlere dilimlediğimiz patatesleri aralıklı olarak diziyoruz. İsterseniz çöp şişlerde hazırlamayabilirsiniz.

Sadece dilimleyip, sosuyla harmanlayarak da patatesleri hazırlayabilirsiniz. Patateslerimiz için sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Dikdörtgen fırın kabına biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine ince kıyılmış biberiyeleri ekliyoruz.

Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Hazırladığımız sosa, patatesli çöp şişlerimizi buluyoruz. Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patatesli çöp şişlerimizi diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

Patateslerimizi pişerken, bonfile etlerimizi parmak uzunluğunda verev şeklinde doğruyoruz. Bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Yağ ısındıktan sonra üzerine bonfile etlerimizi tavaya alıyoruz. Kavuruyoruz. Diğer taraftan soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz.

Kırmızı ve yeşil biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, parmak uzunluğunda doğruyoruz. Tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları ilave ediyoruz. Soğanlar sotelendikten sonra üzerine biberleri ekliyoruz. Sotelemeye devam ediyoruz.

Biberler de sotelendikten sonra üzerine mısırı ekliyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Diğer tavadaki etler piştikten sonra üzerine boşaltıyoruz. Karıştırıyoruz. Bir müddet daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Tezgaha lavaşları seriyoruz.

Üzerine biraz ketçap ve hardal sürüyoruz. Lavaşın kısa kenarına hazırladığımız iç harçtan yerleştiriyoruz. Kenarlarını da kapatarak rulo şeklinde sarıyoruz. Tüm lavaşları aynı şekilde sarıyoruz.

Servis tabağımızın ortasına yeşillik ve domatesleri yerleştiriyoruz. Kenarlarına da hazırladığımız etli dürümleri diziyoruz. Bu arada fırında pişen patatesli çöp şişleri de yanında servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

etli dürüm tarifi, oktay usta etli dürüm tarifi, etli dürüm tarifi oktay usta, kolay etli dürüm tarifi oktay usta, pratik etli dürüm tarifi oktay usta, yemek sepeti, oktay usta, oktay usta etli dürüm, etli dürüm yapılışı, etli dürüm nasıl yapılır, yemek etli dürüm, etli dürüm yemekleri, et dürüm tarifi, meksika dürümü tarifi, oktay usta etli yemek tarifleri, etli lavaş, oktay usta yemek tarifleri etli dürüm, oktay ustanın etli dürüm, etli dürüm tarifi, etli dürüm yapılışı, oktay usta makarnalar, oktay usta biber püresi, oktay usta etli nohut, buket dereoğlu nerede, oktay usta etli ekmek, oktay usta et yemek tarifleri, oktay usta kıymalı yemek tarifleri, oktay usta yeşil elma, küre tv, yeşil elma oktay usta yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri videolu, samanyolu oktay usta yemek tarifleri, kolay etli yemekler oktay usta, kelebekler özgürdür oyunu, kerem kobanbay ve film seslendirmeleri, oktay usta yemek tarifleri patlıcan yemekleri, oktay usta hamur işleri tarifleri, tatlı tarifleri, oktay usta pasta tarifleri, oktay usta yemek tarifleri tiramisu, oktay usta yemek tarifleri 2014, oktay usta tatlı tarifleri, yemek oyunları, kerem kobanbay kimdir, buket dereoğlu kimdir, yeşil elma izle, oktay usta pratik etli yemek tarifi, etli yemek tarifleri, etli sulu yemek tarifleri, tavuk etli yemek tarifleri, etli yemek tarifleri resimli, etli yemek tarifleri oktay usta, oktay usta yemek tarifleri, etli yemek tarifleri kolay, buket dereoğlu ve tiyatro oyunu, oktay usta kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, değişik etli yemekler, dana etli yemek tarifleri resimli, oktay usta dana etli yemek tarifleri, yeşil elma oktay usta yemek tarifleri, oktay usta çorba tarifleri, oktay usta yemek tarifleri kitabı, kurabiye tarifleri, oktay usta pasta tarifleri, oktay usta yemek tarifleri 2014, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon