Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Etli Dürüm Tarifi

Etli dürüm tarifimizin lavaşını da kendimiz hazırlıyoruz.

             
Etli Dürüm Tarifi                                                                                                             
             

 

             
           

Üzerine biraz tuz serpiyoruz. 1 paket instant mayayı da boşaltıyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

         
                     
     
 

Etli Dürüm Tarifi

 
                       
Malzeme Listesi
 

2 Adet Soğan
  500 Gram Biftek
  2 Adet Kırmızı Biber
  4 Adet Yeşil Biber
  Taze Kekik
  Soya Sosu
  Zeytinyağı
  Karabiber
  Tuz
  Lavaşı İçin:
  1 Paket İnstant Maya
  3 Su Bardağı Un
  Tuz
  Su
  Garnitürü İçin:
  Renkli Yeşillik

 
Hazırlanışı:
 
             
               

Etli dürüm tarifimizin lavaşını da kendimiz hazırlıyoruz. Lavaşını hazırlamak için, bir kaseye 3 su bardağı unu boşaltıyoruz.
                 
                  Üzerine biraz tuz serpiyoruz. 1 paket instant mayayı da boşaltıyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya biraz su döküyoruz. Azar azar undan alarak yoğurmaya başlıyoruz.
                 
                  Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerinin üzerine biraz un serpiyoruz. Merdane yardımıyla ince bir hamur açıyoruz.
                 
                  Açtığımız hamurları ister sac tavada, isterseniz teflon tavada alt üst çevirerek yağsız bir şekilde pişiriyoruz. Pişen lavaşları bir tabağa alıyoruz. Diğer taraftan et sotemizi hazırlamaya başlıyoruz. Biftek etimizi ince ince parmak uzunluğunda doğruyoruz.
                 
                  Soğanları da yarım ay şeklinde doğruyoruz. Yeşil ve kırmızı biberleri de jülyen doğruyoruz. Geniş bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları alıyoruz. Soğanlar sotelendikten sonra üzerine biberleri ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz.
                 
                  Tuz ve karabiber serpiyoruz. Ayrı bir tarafta ayrı bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine doğradığımız etleri alıyoruz. Soteliyoruz. Etler suyunu bırakıp, çektikten sonra tuz ve karabiber serpiyoruz.
                 
                  Taze kekik yapraklarını ekliyoruz. Biraz da soya sosu döküyoruz. Etleri pişmeye bırakıyoruz. Etlerimiz piştikten sonra diğer tavada pişen soğanlı harcı üzerine boşaltıyoruz. Birkaç dakika daha pişirdikten sonra et sotemizi ocaktan alıyoruz.
                 
                  Etli dürümü hazırlamaya başlıyoruz. Lavaşları tezgaha seriyoruz. Lavaşların kenarına hazırladığımız et soteden paylaştırarak koyuyoruz. Ve lavaşları rulo şeklinde sarıyoruz. Hazır olan etli dürümleri servis tabağımıza diziyoruz. Yanında karışık yeşillikle servise hazırlıyoruz.

             
           
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

etli dürüm tarifi, oktay usta etli dürüm tarifi, etli dürüm tarifi oktay usta, kolay etli dürüm tarifi, pratik etli dürüm tarifi, resimli etli dürüm tarifi, videolu etli dürüm tarifi, yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, yemek tarifleri oktay usta, nefis yemek tarifleri, yemek sepeti, oktay usta etli dürüm, etli dürüm yapılışı, oktay usta aperatif yemek tarifleri, etli dürüm nasıl yapılır, yemek etli dürüm, 12 şubat 2015 oktay usta yemek tarifleri, etli dürüm yemekleri, et dürüm tarifi, meksika dürümü tarifi, etli lavaş, oktay usta yemek tarifleri etli dürüm, oktay ustanın etli dürüm, etli dürüm tarifi, etli dürüm yapılışı, oktay usta makarnalar, oktay usta biber püresi, oktay usta etli nohut, oktay usta etli ekmek, dürüm tarifi, dürüm nasıl yapılır, lavaş tarifi, dürüm tarifi oktay usta, dürüm yemekleri, 2015 oktay usta aperatif yemek tarifleri, tavuklu dürüm tarifi, durum dürüm tarifi, kıymalı dürüm tarifi, kolay yemek tarifleri oktay usta, et dürüm tarifi, yemek oyunları, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, oktay ustam, mercimek köftesi tarifi oktay usta video, karnıyarık tarifi oktay usta video, kısır tarifi oktay usta, çorba tarifi oktay usta, makarna tarifi oktay usta, 12 şubat 2015 yeşil elma yemek tarifleri, cookie tarifi oktay usta, sebze yemekleri tarifi oktay usta, sulu yemekler tarifi oktay usta, aperatif yemek tarifleri, kolay aperatif yemekler, meze tarifleri, oktay usta, oktay usta nefis yemek tarifleri, aperatif yemek tarifleri resimli, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, salata tarifleri, aperatif tarifler, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri resimli, makarna tarifleri, kolay pasta tarifleri, çorba tarifleri, kolay yemek tarifleri videolu, pasta tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon