Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Etli Sebzeli Güveç Tarifi

Etli sebzeli güveç yemeğimiz için, kuyruk yağını ve kuzu etini kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.

             
Etli Sebzeli Güveç Tarifi                                                                                                             
             

 

             
           

Güveci ocağa alıyoruz. Güveç ısındıktan sonra üzerine doğradığımız kuyruk yağını alıyoruz. Kuyruk yağı eridikten sonra üzerine biraz zeytinyağı döküyoruz.

         
                     
     
 
   Etli Sebzeli Güveç Tarifi
 
                       
Malzeme Listesi
 

100 Gram Kuyruk Yağı
  500 Gram Kuzu Eti
  1 Kase Arpacık Soğan
  4 Adet Domates
  1 Paket Mantar
  1 Kase Bezelye
  1 Adet Patates
  2 Adet Havuç
  3 Diş Sarımsak
  300 Gram Fasulye
  1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  Zeytinyağı
  Karabiber
  Tuz
  Su

 
Hazırlanışı:
 
             
               

Etli sebzeli güveç yemeğimiz için, kuyruk yağını ve kuzu etini kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.
                 
                  Güveci ocağa alıyoruz. Güveç ısındıktan sonra üzerine doğradığımız kuyruk yağını alıyoruz. Kuyruk yağı eridikten sonra üzerine biraz zeytinyağı döküyoruz. Ardından kuzu etlerini de güvece ekliyoruz. Kavuruyoruz.
                 
Etler de kavrulduktan sonra arpacık soğanları ve sarımsakları ilave ediyoruz. Kavuruyoruz. Bu arada havuç ve mantarları doğruyoruz. Soğanlar da pembeleştikten sonra doğradığımız mantar ve havuçları da güvece ilave ediyoruz.

Birkaç dakika kavuruyoruz. Domates ve biber salçasını ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Üzerine dondurucudan çıkardığımız domates soslu taze fasulyeyi boşaltıyoruz. Bezelyeyi de ilave ediyoruz. Son kez karıştırıyoruz.

Patatesin kabuklarını soyup, orta büyüklükte kesiyoruz. Domateslerinde kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Etli sebzeli güvecin üzerine patatesleri yerleştiriyoruz. Doğradığımız domatesleri de güvece alıyoruz. Artık karıştırmıyoruz.

Etli sebzeli güveç yemeğimizin üzerine tuz ve karabiber serpiyoruz. Zeytinyağını gezdirerek döküyoruz. 1 çay bardağı kadar da sıcak su döküyoruz. Güvecin üzerine ilk önce yağlı kağıt kapatıyoruz.

Daha sonra da alüminyum folyo kapatıyoruz. Etli sebzeli güvecimizi öncelikle ocakta kaynayana kadar pişiriyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 1,5 saat kadar pişiriyoruz.

             
           
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

etli sebzeli güveç tarifi, oktay usta etli sebzeli güveç  tarifi, etli sebzeli güveç tarifi oktay usta, yemek sepeti, kolay tarifler,  kolay yemekler, oktay usta yeşil elma, küre tv, oktay ustam, etli güveç tarifi,  etli güveç, oktay usta kolay yemek tarifleri, güveç tarifi, güveç tarifleri, oktay usta güveç tarifi, oktay usta  güveç tarifleri, sebzeli güveç tarifi, sebzeli güveç tarifleri oktay usta,  yemek oyunları, yemek tarifleri, resimli etli sebzeli güveç tarifi, videolu  etli sebzeli güveç tarifi, 7 ocak 2015 oktay usta lezzetli ve pratik yemek tarifleri, resimli  yemek tarifleri, resimli ana yemek tarifleri, videolu ana yemek tarifleri,  güveç çeşitleri, güveç tarifi, etli güveç tarifi, patlıcan güveç tarifi,  fırında güveç tarifi, dana güveç tarifi, tavuklu güveç tarifi, 2015 oktay usta  yemek tarifleri, güveç tarifi oktay usta, güveç tarifi resimli, fırında etli  güveç tarifi, 7 ocak 2015 yeşil elma yemek tarifleri, nefis yemek tarifleri oktay usta, güveç kebabı nasıl  yapılır, güveç nasıl yapılır, güveç tarifi etli, sebzeli güveç oktay usta,  patlıcan güveç tarifi oktay usta, tencerede güveç tarifi oktay usta, güveç  tarifleri, türlü tarifi, toprak tencerede güveç nasıl yapılır, et güveç tarifi,  iyi güveç tarifi, yemek tarifi güveç, etli güveç tarifi resimli, oktay usta  güveç, etli güveç tarifi, güveç tarifi oktay usta

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon