Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Ev Yapımı Ketçap Tarifi

Soğanı, sarımsağı ve defne yaprağını tencerenin dibine yayın. Üzerine tane karabiberi serpin. Domateslerin kabuklarını soyun.

Ev Yapımı Ketçap Tarifi

Bunun için domatesin alt kısmını artı şeklinde çiziklerle kesin. Daha sonra kaynar suyun içine atıp 30 a kadar sayın. Sıcak suyun içinden alıp hemen soğuk suyun içine bırakarak şoklama yapın. Böylelikle kabukları kolayca soyulacaktır.



 
Ev Yapımı Ketçap Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

5 Kg. Domates
500 Gram Soğan
1 Baş Sarımsak
4 Adet Defne Yaprağı
1 Tatlı Kaşığı Tane Karabiber
1 Bağ Fesleğen
Sirke
Tuz
Toz Şeker
Zeytinyağı

 
Hazırlanışı:
 

Soğanı, sarımsağı ve defne yaprağını tencerenin dibine yayın. Üzerine tane karabiberi serpin. Domateslerin kabuklarını soyun.

Bunun için domatesin alt kısmını artı şeklinde çiziklerle kesin. Daha sonra kaynar suyun içine atıp 30 a kadar sayın. Sıcak suyun içinden alıp hemen soğuk suyun içine bırakarak şoklama yapın. Böylelikle kabukları kolayca soyulacaktır.

Kabuksuz domatesleri küp doğrayarak tencereye ekledikten sonra tencereyi ocağa alın. Tane karabiberini de ekledikten sonra kaynamaya bırakın. Pişmesine yakın sosu blender ile püre haline getirin. Daha sonra fesleğenleri ekleyip bir süre daha pişirin. Ardından tekrar püre yapın.

En son birkaç taşım daha kaynatıp kıvamını bulmasını sağlayın. Pişme işlemi tamamlanan ketçabı kavanozlara paylaştırıp kapağını sıkıca kapatın ve ters çevirin.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

ev yapımı ketçap tarifi, kolay ketçap tarifi, pratik ketçap tarifi, evde ketçap yapımı, ketçap nasıl yapılır, ketçap malzemeleri, mayonez tarifi, mayonez yapımı, mayonez, aperatif yemek tarifleri, çorba tarifi, salata tarifi, oktay usta yemek tarifleri, ev yapımı döner, ev yapımı ketçap tarifi, ev yapımı ketçap nasıl yapılır, narekşili ezme tarifi, ev yapımı ketçap tarif, kek tarifleri, pasta tarifleri, kurabiye tarifleri, yaş pasta tarifleri, ketçap üretimi, ev yapımı ketçap, ketçap tarifi, mayonez yapılışı, şakşuka, evde ketçap yapımı, ketçap yapımı oktay usta, ketçap malzemeleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon