Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Fesleğenli Domatesli Ekmek Tarifi

Domates kurusunu bir kaseye alıyoruz. Üzerine biraz ılık su döküp, yumuşamaya bırakıyoruz. Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz.

Fesleğenli Domatesli Ekmek Tarifi

Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya mayayı boşaltıyoruz.



 
Fesleğenli Domatesli Ekmek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Su Bardağı Süt
Yarım Paket Yaş Maya
4 Su Bardağı Un
Su
Tuz
İç Harcı İçin:
100 Gram Kaşar Peyniri
1 Tutam Fesleğen
Domates Kurusu
Üzeri İçin:
Yumurta sarısı

 
Hazırlanışı:
 

Domates kurusunu bir kaseye alıyoruz. Üzerine biraz ılık su döküp, yumuşamaya bırakıyoruz. Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz.

Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya mayayı boşaltıyoruz. Mayanın üzerine sütü boşaltıyoruz. Zeytinyağını ekliyoruz. Az da ılık su döküyoruz. Maya eriyene kadar un almadan yoğurmaya başlıyoruz.

Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru tezgaha alıp, iyice yoğurup, yuvarlıyoruz. Hamurun üzerine un serpip, merdane yardımıyla açabildiğimiz kadar açıyoruz.

Üzerine kaşar peyniri rendesi serpiyoruz. Fesleğeni ince kıyıp, üzerine serpiştiriyoruz. Yumuşayan domates kurusunu da küçük küçük doğruyoruz. Doğradığımız domates kurularını da fesleğenin üzerine serpiyoruz.

Malzemesini koyduğumuz ekmek hamurunun uç kısmından başlayarak rulo şeklinde sıkıca sarıyoruz. Rulo hamuru da kendi etrafında dolayarak sarıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine ekmek hamurunu alıyoruz. Ekmeğin üzerine bıçakla kesikler atıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

Oda sıcaklığında ve tepside 20 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

fesleğenli domatesli ekmek tarifi, oktay usta fesleğenli domatesli ekmek tarifi, pratik fırında bayat ekmek tarifleri, bayat ekmek tarifleri oktay usta, pratik fesleğenli domatesli ekmek tarifi, bayat ekmek pizzası, hellim peynirli domatesli kurulu ekmek, bayat ekmek tatlısı, yemek oyunları, yemek sepeti, bayat ekmek böreği, bayat ekmek yemek tarifleri, bayat ekmek tarifleri kahvaltı, oktay usta ve yeşil elma, peynirli fesleğenli ekmek tarifleri, ekmek çeşitleri, fesleğenli ev ekmeği tarifi, elif korkmazel kimdir, elif korkmazel kiminle, özel tarifler, özel gün yemek tarifleri, yoğrulmayan ekmek, fesleğenli ev ekmeği tarifleri, fesleğenli ev ekmeği oktay usta, yemek sepeti, ekmek çeşitleri nelerdir, ekmek çeşitleri tarifleri, ekmek çeşitleri ve yapımı, ekmek tarifleri, sebzeli ekmek, meyveli kek tarifi, kurabiye tarifleri, kek tarifleri, ekmek nasıl yapılır, değişik ekmek tarifleri, ekmek yapımı, domatesli fesleğenli poğaça tarifi, kolay ekmek tarifleri, resimli ekmek tarifleri, ekmek tarifleri oktay usta, zeytinli ekmek tarifleri, fırında ekmek tarifleri, yemek oyunları, poğaça tarifi hamur işi tarifleri açma tarifleri, elif korkmazel nerede, oktay usta ve elif korkmazel, ev pizzası tarifi, pide tarifleri, oktay usta ve pratik hamur işi tarifleri, top ekmek tarifi, çiçek ekmek, top ekmek tarifleri, kolay ekmek tarifleri resimli, bayat ekmek tarifleri, ekmek tarifleri tatlı, hamur işleri kolay, pratik bayat ekmek köftesi tarifi, ekmek tatlısı tarifi, fırında bayat ekmek tarifleri, bayat ekmek tarifleri oktay usta, bayat ekmek pizzası, bayat ekmek tatlısı, bayat ekmek böreği, bayat ekmek yemek tarifleri, bayat ekmek tarifleri, kahvaltı tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon