Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Fındıklı Çörek Tarifi

Karıştırma kabına unu alıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz.

Fındıklı Çörek Tarifi



Mayanın üzerine yumurtayı kırıyoruz. Sıvıyağı ve tereyağı da koyuyoruz. Sütü ılıtıp, ortaya döküyoruz. Un almadan ortadan yoğurmaya başlıyoruz.



 
Fındıklı Çörek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

5 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Kase Fındık
1 Çay Kaşığı Tuz
1,5 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1,5 Su Bardağı Süt
125 Gram Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Adet Yumurta
Su
Üzeri İçin:
Sıvıyağ
Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu alıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Unun üzerine gelecek şekilde tuz ve toz şeker serpiyoruz.

Mayanın üzerine yumurtayı kırıyoruz. Sıvıyağı ve tereyağı da koyuyoruz. Sütü ılıtıp, ortaya döküyoruz. Un almadan ortadan yoğurmaya başlıyoruz. Tereyağı ve maya eriyene kadar un almadan yoğuruyoruz.

Tereyağı ve maya eridikten sonra yavaş yavaş un alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Kıvamına göre azar azar ılık su ilave ediyoruz. Yoğururken üzerine dövülmüş fındığı da içerisine ilave ediyoruz. Yoğuruyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru tezgaha alıp, yuvarlıyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıyoruz. Yuvarlayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Tepside hamurların üzerine bıçak ile 4 dikey, 4 yatay kesik atıyoruz.

Hafiften bıçakla bastırıyoruz. Çöreklerin üzerine yumurta sarısını sıvıyağ ile karıştırıp sürüyoruz. Yarım saat kadar oda sıcaklığında ve tepside mayalandırdıktan sonra, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

fındıklı çörek tarifi, oktay usta fındıklı çörek tarifi, resimli çörek tarifleri, yemek sepeti, oktay usta ve yeşil elma, oktay usta ve pratik çörek tarifleri, çörek tarifleri resimli, hüner coşkuner nerede, kolay çörek tarifleri, altın çörek, çörek tarifleri oktay usta, cevizli çörek tarifleri, peynirli çörek tarifleri, börek tarifleri, poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, kek tarifleri, kolay hamur işi tarifleri, değişik ekmek tarifleri, açma tarifleri oktay usta, bademli pratik çörek, hüner coşkuner kimdir, ekmek tarifi oktay usta, beyaz ekmek tarifi, ekmek nasil yapilir, kolay ekmek tarifleri, fırında ekmek tarifleri, hüner coşkuner ve yeni albümü, pratik börek tarifi, resimli ekmek tarifleri, ekmek tarifleri oktay usta, peynirli çörek, çikolatalı bükme çörek, patatesli börek, ıspanaklı kek, çikolatalı açma, fındığın faydaları, çay saati çörekleri, yemek oyunu, oktay usta ve kolay hamur işi tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon