Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Fırında Kaz Tarifi

Kazın tüylerini ütüyoruz. Ardından üstünü ve iç kısmını elimizle tuzluyoruz. Fırın tepsisine koyuyoruz.

Fırında Kaz Tarifi

Geniş bir tencereye su koyup, kaynatıyoruz. Fırında pişen kazı, içerisinde su kaynayan tencereye koyuyoruz. Üzerine tepsideki yağıda boşaltıyoruz. Tencerenin içerisine iri doğranmış soğanı ilave ediyoruz. Maydanozları tencereye alıyoruz.



 
Fırında Kaz Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Kaz
1 Adet Portakal
1 Adet Soğan
1 Tutam Maydanoz
1 Su Bardağı Sıvıyağ
Tuz
Taze Kekik
Pilavı İçin:
1 Kilo İri Bulgur
1 Adet Soğan
4 Dal Taze Soğan
Tereyağı
Sıvıyağ
Tuz
Su

 
Hazırlanışı:
 

Kazın tüylerini ütüyoruz. Ardından üstünü ve iç kısmını elimizle tuzluyoruz. Fırın tepsisine koyuyoruz. Ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kazın yağı çıkana kadar pişiriyoruz.

Geniş bir tencereye su koyup, kaynatıyoruz. Fırında pişen kazı, içerisinde su kaynayan tencereye koyuyoruz. Üzerine tepsideki yağıda boşaltıyoruz. Tencerenin içerisine iri doğranmış soğanı ilave ediyoruz. Maydanozları tencereye alıyoruz.

Taze kekik yapraklarını tencereye ilave ediyoruz. Ve tencerenin kapağını kapatıp, pişmeye bırakıyoruz. Pilavını hazırlamaya başlıyoruz. Soğanları küp küp yemeklik doğruyoruz. Maydanozu ince kıyıyoruz. Geniş bir tencereye sıvıyağını boşaltıyoruz. Tereyağını koyuyoruz. Doğradığımız soğan ve maydanozu tencereye ilave ediyoruz.

Karıştırarak kavuruyoruz. Bulguru ilave edip, kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine kaz suyundan döküyoruz. Ve kıvamına göre sıcak su koyuyoruz. Tuz serpiyoruz. Ve pilavın kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Pilavımız piştikten sonra yağlanmış fırın tepsisine pilavı boşaltıp, yayıyoruz. Ortasına kazı yerleştiriyoruz.

Portakalı kabuklarıyla birlikte elma dilimi şeklinde dilimliyoruz. Ve pilavın kenarlarına ve üzerlerine diziyoruz. Ve tekrardan önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, kaz kızarana kadar pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

fırında kaz tarifi, oktay usta fırında kaz tarifi, pratik fırında kaz tarifi, kolay fırında kaz tarifi, latif doğan kimdir, latif doğan nerede, latif doğan kiminle, latif doğan yeni albümü, oktay usta ve latif doğan, fırında kaz pişirme, kaz etli üçlü pilav, kaz nasıl pişer, kaz nasil pisirilir, kaz pişir, kaz pişirme tarifi, kaz yemeği, kaz yemeği nasıl yapılır, kaz eti yemekleri, kaz yemeği tarifi, kaz yemek tarifleri, kaz boğazı, tandır kaz, tandırda kaz, yemek tarifi kaz, kaz budu dolması, çorba tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, tiritli bulgur pilavlı kaz, etli yemek tarifleri, börek tarifleri, pasta tarifleri, kurabiye tarifleri, tatlı tarifleri, hamurişi tarifleri, salata tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon