Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Fırında Kuzu Etli Pilav Tarifi

İlk önce kuru etini küçük kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye az sıvıyağ döküyoruz.

Fırında Kuzu Etli Pilav Tarifi

Üzerine doğradığımız etleri ilave ediyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz.



 
Fırında Kuzu Etli Pilav Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Soğan
600 Gram Kuzu Eti
2 Adet Domates
2 Defne Yaprağı
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Adet Kırmızı Biber
3 Adet Yeşil Biber
Tane Karabiber
Sıvıyağ
Tuz
Su
Pilavı İçin:
3 Su Bardağı Arpa Şehriye
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Sıvıyağ
Su
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

İlk önce kuru etini küçük kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye az sıvıyağ döküyoruz.

Üzerine doğradığımız etleri ilave ediyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Et, suyunu bırakıp çektikten sonra üzerine doğradığımız soğanları ilave ediyoruz. Kavuruyoruz.

Salçayı ekleyip, karıştırıyoruz. Tencereye birkaç tane karabiber atıyoruz. Defne yaprağını tencereye ekliyoruz. Biraz sıcak su döküyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Etlerin pişmesine yakın tuz serpiyoruz.

Yemeğimizi fırında da pişireceğimiz için % 70 oranında pişiriyoruz. Diğer taraftan ayrı bir tencereye sıvıyağ döküyoruz. Üzerine arpa şehriyeleri alıyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Şehriyeler kavrulurken tereyağını tencereye alıyoruz.

Salçayı, şehriyelerin üzerine ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Tuz serpiyoruz. Kavurduğumuz şehriyeleri yuvarlak fırın kabına boşaltıyoruz. Üzerini düzleştirerek yayıyoruz. % 70 oranında pişen etleri de şehriyelerin üzerine yayıyoruz.

Etin üzerinde ki defne yapraklarını çıkartıyoruz. Yeşil ve kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. İnce ince doğruyoruz. Domatesleri kabuklarını soymadan küp küp doğruyoruz. Etlerin üzerine doğradığımız biber ve domatesleri yayarak döşüyoruz.

Üzerine biraz sıcak su gezdirerek döküyoruz. Şehriyeler de pişeceği için, kıvamına göre sıcak su döküyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

fırında kuzu etli pilav tarifi, oktay usta fırında kuzu etli pilav tarifi, resimli fırında kuzu etli pilav tarifi, yeliz doğramacılar kimdir, yemek oyunları, yeşil elma, fırında tavuklu pilav tarifi, fırında etli pilav tarifi, fırında hamsili pilav tarifi, oktay usta fırında pilav tarifi, sebzeli pilav tarifi, etli sebzeli fırında pilav, yeliz doğramacılar nerede yaşıyor, kestaneli pilav tarifi, firinda pilav tarifi, oktay usta pilav tarifleri, fırında hamsili pilav tarifleri, fırında hamsili pilav nasıl yapılır, firinda hamsili pilav tarifi, hamsili pilav yapımı, pilav nasıl yapılır, pilav çeşitleri, pilav tarifi, pilav tarifleri oktay usta, tavuklu yemek tarifleri, etli yemek tarifleri, değişik etli yemek tarifleri, özel gün yemek tarifleri, sehriyeli pilav tarifi, pilav tarifi tereyagli, kuzu incikli kuruyemişli pilav, yeliz doğramacılar nerede, nohutlu pilav tarifi, değişik pirinç pilavı tarifleri, oktay usta değişik pilav tarifleri, değişik pilav tarifleri resimli, pilav tarifi, oktay usta pilav çeşitleri, özel yemek tarifleri, oktay usta ve pratik pilav tarifi, çorba tarifleri, yemek sepeti, bulgur pilavı, değişik pirinç pilav tarifleri, yelis doğramacılar ve oğlu, kolay pilav tarifi, pratik bulgur pilavı tarifi, makarna tarifi, kolay çorbalar, aperatif yemek tarifleri, mezeler, içecekler, kolay salata tarifleri, yeliz doğramacılar ve oğlu, yufkalı tavuklu iç pilav tarifi, yeni dizisi, kolay hamsili pilav tarifi, resimli pilav tarifleri, kolay pilav tarifleri, salata tarifleri, lezzetli pilav tarifleri, sebzeli pilav tarifleri, sade pilav

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon