Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Fırında Soslu Biftek Tarifi

Fırında soslu biftek yemeğimizin bifteğini dilimliyoruz. Tavamıza biraz sıvıyağ döküyoruz.

             
Fırında Soslu Biftek Tarifi                                                                                                             
             

 

             
           

Yağ ısındıktan sonra biftekleri tavaya alıyoruz. Alt üst çevirerek etleri kızartıyoruz. Kızarttığımız etleri dikdörtgen cam fırın kabına alıyoruz. Diğer taraftan 2 adet soğanı yarım ay şeklinde doğruyoruz.

         
                     
     
 
   Fırında Soslu Biftek Tarifi
 
                       
Malzeme Listesi
 

2 Adet Soğan
  800 Gram Biftek
  2 Defne Yaprağı
  1 Su Bardağı Bezelye
  1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  Tane Karabiber
  Sıvıyağ
  Tuz
  Su
  Püresi İçin:
  2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  4 Adet Patates
  1 Su Bardağı Süt
  Tuz

 
Hazırlanışı:
 
             
               

Fırında soslu biftek yemeğimizin bifteğini dilimliyoruz. Tavamıza biraz sıvıyağ döküyoruz.
                 
                  Yağ ısındıktan sonra biftekleri tavaya alıyoruz. Alt üst çevirerek etleri kızartıyoruz. Kızarttığımız etleri dikdörtgen cam fırın kabına alıyoruz. Diğer taraftan 2 adet soğanı yarım ay şeklinde doğruyoruz.
                 
                  Etleri kızarttığımız tavamıza biraz zeytinyağı döküyoruz. Doğradığımız soğanları tavaya alarak soteliyoruz. Soğanlar sotelendikten sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını tavaya ekliyoruz. Kavuruyoruz.
                 
                  Defne yaprağını da tavaya ilave ediyoruz. Ardından bezelyeleri tavaya ilave ediyoruz. Karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz. Bezelyeleri de bir müddet kavurduktan sonra biraz sıcak su veriyoruz. Sosun kıvamını açıyoruz. Tuz serpiyoruz.
                 
                  Tane karabiberi değirmenden kırıyoruz. Karıştırıyoruz. Tavayı ocaktan alıyoruz. Cam fırın kabındaki etlerin üzerine sosu gezdirerek döküyoruz. Cam fırın kabının üzerine ilk önce yağlı kağıt kapatıyoruz. Daha sonra da alüminyum folyo kapatıyoruz.
                 
                  Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Etler fırında pişerken, patates püresini hazırlamaya başlıyoruz. Patatesleri tencereye alıyoruz. Üzerine su dolduruyoruz. Haşlıyoruz. Haşlanan patateslerimizin kabuklarını soyup, ayrı bir tencereye rendeliyoruz.
                 
                  Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağını ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Daha sonra 1 su bardağı soğuk sütü yavaş yavaş tencereye boşaltıyoruz. Karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz.
                 
                  Pişen patates püremizi ocaktan alıyoruz. Patates püresini şanti torbasına dolduruyoruz. Pişen etlerin üzerine şanti torbasından sıkıyoruz. Hazır olan fırında soslu biftek yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

             
           
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

fırında soslu biftek tarifi, oktay usta fırında soslu biftek tarifi, fırında soslu biftek tarifi oktay usta, yemek sepeti, firinda soslu biftek, fırında domates soslu biftek, fırında domates soslu biftek oktay usta, mantar soslu biftek tarifi, soslu biftek tarifi yapılışı, fırında biftek tarifi, soslu biftek yemekleri, yemek oyunları, oktay usta etli yemek tarifleri, yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, fırında soslu et, firinda soslu et, fırında soslu et, fırında domatesli biftek, soslu biftek oktay usta, soslu biftek tarifi, soslu biftek yemekleri, fırında domates soslu biftek oktay usta, praik yemek tarifleri, 9 ocak 2015 oktay usta yemek tarifleri, fırında biftek sosu,  soslu biftek tarifleri, fırında domates soslu biftek, kolay ve lezzetli et yemekleri, fırında mantar soslu biftek, patatesli soslu biftek, oktay usta makarnalar, krem beyaz soslu biftek salatasi, 2015 oktay usta etli yemek tarifleri, fırında biftek sosu, oktay usta soslu biftek tarifi, etli yemek tarifleri, etli yemek tarifleri resimli, etli yemek tarifleri oktay usta, oktay usta yemek tarifleri, dana etli yemek tarifleri resimli, oktay usta dana etli yemek tarifleri, kuzu etli yemek tarifleri oktay usta, 9 ocak 2015 yeşil elma yemek tarifleri, fırında etli yemek tarifleri, değişik yemek tarifleri, fırın yemekleri oktay usta, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, oktay usta pratik nefis etli yemek tarifleri, et yemek çeşitleri, etli yemekler, oktay usta et yemekleri, etli yemek tarifleri resimli, resimli fırında soslu biftek tarifi, etli yemek yemekler, etli yemek sitesi, oktay usta kıymalı yemek tarifleri, videolu etli yemek tarifleri, videolu oktay usta nefis yemek tarifleri, kolay fırında soslu biftek tarifi, ana yemek tarifleri resimli oktay usta, yemek tarifleri oktay usta tavuk yemekleri, kolay etli yemek tarifleri, pratik fırında soslu biftek tarifi, etli yemek tarifleri resimli oktay usta, tatlı yemek tarifleri, oktay usta etli yemek tarifleri, etli yemekler, etli kereviz tarifleri, etli kereviz yemeği tarifi, etli kereviz yemeği oktay usta

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon