Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Fırında Soslu Kıymalı Makarna Tarifi

Fırında soslu kıymalı makarna tarifimize kıymalı harcı hazırlamakla başlıyoruz.

Fırında Soslu Kıymalı Makarna Tarifi

 

Kıyma makinesinden dana etini ve havucu geçiriyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye biraz zeytinyağı döküyoruz.

 
Fırında Soslu Kıymalı Makarna Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

400 Gram Dana Eti
1 Paket Makarna
1 Adet Soğan
3 Adet Havuç
1 Kase Domates Sos
2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Tutam Maydanoz
Karabiber
Zeytinyağı
Tuz
Su
Sosu İçin:
2 Su Bardağı Süt
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Un
Karabiber
Tuz
Üzeri İçin:
Kaşar Peyniri

 
Hazırlanışı:
 

Fırında soslu kıymalı makarna tarifimize kıymalı harcı hazırlamakla başlıyoruz.

Kıyma makinesinden dana etini ve havucu geçiriyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine kıyma ve havuç karışımını ilave ediyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz.

Kıyma kavrulduktan sonra üzerine salçayı ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Kavrulan kıymanın üzerine küp küp doğranmış soğanları ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Domates sosunu da üzerine boşaltıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Pişirmeye devam ediyoruz.

Kıymalı harcın kıvamına göre biraz da sıcak su ekliyoruz. Kıymalı harç piştikten sonra, ocağın altını kapatıyoruz. Kıymalı harcın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanozu da ekliyoruz. Karıştırıyoruz.

Diğer taraftan bir tencereye makarnaları haşlamak için su dolduruyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan suya tuz serpiyoruz. Biraz da zeytinyağı döküyoruz. Ardından üzerine makarnaları ekliyoruz. Pişmeye bırakıyoruz. Pişen makarnamızın suyunu süzdürüyoruz.

Dikdörtgen cam fırın kabına haşladığımız makarnanın yarısını boşaltıyoruz. Üzerine pişen kıymalı harcı gezdirerek döküyoruz. Daha sonra kalan makarnalarımızı üzerine yayıyoruz. Ayrı bir tarafta fırında soslu kıymalı makarna tarifimiz için beşamel sosunu hazırlamaya başlıyoruz.

Tencereye tereyağını alıyoruz. Üzerine unu da ekliyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak kavuruyoruz. Unun kokusu çıktıktan sonra üzerine sütü yavaş yavaş döküyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz. Beşamel sos, kaynayıp, kıvamını aldıktan sonra üzerine tuz ve karabiber serpiyoruz.

Ocağın altını kapatıyoruz. Fırın kabındaki kıymalı makarnanın üzerine gezdirerek döküyoruz. Son olarak da kaşar peyniri rendesi serpiştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

fırında soslu kıymalı makarna tarifi, oktay usta fırında soslu kıymalı makarna tarifi, fırında soslu kıymalı makarna tarifi oktay usta, fırında beşamel soslu kıymalı makarna, beşamel soslu kıymalı fırında makarna oktay usta, beşamel soslu kıymalı fırın makarna, aslı hünel ve mutfak keyfi programı, fırında kıymalı makarna tarifleri, oktay usta makarna tarifleri, kıymalı makarna sosu tarifi, beşamel soslu fırında makarna tarifi oktay usta, yemek sepeti, özel tarifler, pilav tarifleri, beşamel sos nasıl yapılır, yemek tarifleri, kolay yemek tarifi, değişik makarna tarifleri, beşamel soslu fırında karnıbahar oktay usta, fırında makarna oktay usta, oktay usta fırında makarna video, firinda makarna, beşamel soslu fırında makarna, yufkalı fırında makarna oktay usta, fırında makarna nasıl yapılır, oktay usta makarnalar, kolay makarna tarifleri oktay usta, beşamel sos, oktay usta sucuklu fırında makarna, aslı hünel kimdir, fırında makarna nasıl yapılır oktay usta, fırında makarna çeşitleri, fırın yemekleri oktay usta, yemek oyunları, süleyman erkişi kimdir, fırında makarna tarifleri, fırında beşamel soslu makarna nasıl yapılır, fırında makarna nasıl yapılır video, yemek tarifleri, oktay usta pratik makarna tarifleri, fırında peynirli makarna nasıl yapılır, oktay ustadan fırında makarna nasıl yapılır, makarna tarifleri, aslı hünel mutfakta, süleyman erkişi ve yeni albümü, soslu makarna tarifleri, italyan makarna tarifleri, kolay makarna tarifleri, oktay usta makarna tarifleri, sade makarna tarifleri, fırında makarna tarifleri, resimli makarna tarifleri, yemek tarifleri, oktay usta makarna sosları, soslu makarna tarifleri, makarna tarifleri resimli, makarna sosları, yeşil elma makarna, fırında makarna, makarna salatası tarifi, renkli makarna

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon