Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Fırında Tavuklu Biber Dolması Tarifi

Tavuk budu kemiklerinden ayırıyoruz. İri parçalar halinde doğruyoruz. Tahta tezgaha alıyoruz.

Fırında Tavuklu Biber Dolması Tarifi

 

Zırhla iyice kıyıyoruz. Kıyma şeklinde getiriyoruz. Üzerine tuz ve karabiber serpiyoruz. Yoğuruyoruz. Hazırladığımız tavuk kıymasını geniş bir kaseye alıyoruz.

 
Fırında Tavuklu Biber Dolması Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Kilogram Dolmalık Biber
500 Gram Tavuk Budu
1,5 Su Bardağı Pirinç
2 Adet Soğan
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Adet Kırmızı Biber
2 Adet Domates
1 Tutam Dereotu
1 Tutam Maydanoz
1 Tutam Taze Nane
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Sosu İçin:
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
2 Adet Domates
Zeytinyağı
Su
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Tavuk budu kemiklerinden ayırıyoruz. İri parçalar halinde doğruyoruz. Tahta tezgaha alıyoruz.

Zırhla iyice kıyıyoruz. Kıyma şeklinde getiriyoruz. Üzerine tuz ve karabiber serpiyoruz. Yoğuruyoruz. Hazırladığımız tavuk kıymasını geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine yıkayıp, suyunu süzdürdüğümüz pirinçleri de ekliyoruz.

Maydanozu, taze naneyi ve dereotunu ince ince doğruyoruz. Kaseye ilave ediyoruz. Soğanı ve kırmızı biberi küp küp doğruyoruz. Kaseye ekliyoruz. Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Kaseye ekliyoruz.

Domates salçasını kaseye alıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Zeytinyağını da üzerine gezdirerek döküyoruz. Hazırladığımız biber dolması iç harcımızı iyice karıştırıyoruz. Ayrı bir tarafta dolmalık biberlerin kapaklarını muntazam bir şekilde çıkartıyoruz.

Kapak kısımlarını atmıyoruz. Pişerken kullanacağız. Ayıtladığımız dolmalık biberlerimizi yıkıyoruz. Ardından dolmalık biberlerimizi iç harcımızdan dolduruyoruz. Doldurduğumuz biberlerimizi fırın kabına diziyoruz. Kapaklarını üzerine kapatıyoruz.

Ayrı bir tarafta fırında tavuklu biber dolması tarifimizin sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Tencereye alıyoruz. Salçayı ilave ediyoruz. Biraz zeytinyağı döküyoruz. Tuz serpiyoruz.

Karıştırarak sosu pişiriyoruz. Hazırladığımız sosu, biber dolmalarının üzerine gezdirerek döküyoruz. Kenarından biraz da sıcak su veriyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

fırında tavuklu biber dolması tarifi, oktay usta fırında tavuklu biber dolması tarifi, fırında tavuklu biber dolması tarifi oktay usta, fırında etli biber dolması tarifi, fırında zeytinyağlı biber dolması tarifi oktay usta, türk zeytinyağlı biber dolması tarifi, zeytinyağlı salçalı biber dolması tarifi, etli biber dolması tarifi, zeytinyağlı biber dolması tarifi, oktay usta ana yemek tarifleri, çağla şimşek kimdir, özel tarifler, yemek sepeti, özel gün yemek tarifleri, yeşil elma, oktay usta, çağla şimşek nerede, çağla şimşek ve küçük gelin dizisi, çiğden zeytinyağlı biber dolması tarifi, fırında dolma biber tarifi oktay usta, kolay ana yemek tarifleri, fırında kıymalı biber dolması, fırında etli dolma, etli biber dolması tarifi videolu, etli biber dolması nasıl yapılır, kıymalı biber dolması tarifi, ana yemek tarifleri, kolay ana yemek tarifleri, ana yemek tarifleri resimli, tavuk yemekleri, ana yemek tarifleri resimli oktay usta, oktay usta pratik ana yemek tarifi, yemek oyunları, özel yemek tarifleri, çorba tarifleri, oktay usta ana yemek tarifleri, bengi öztürk nerede, bengi öztürk kimdir, bengi öztürk ve küçük gelin dizisi, oktay usta, kolay ana yemek tarifleri resimli, fırında tavuk yemekleri, zeytinyağlı tarifleri oktay usta, tavuk sote, sulu tavuk yemekleri, resimli tavuk yemekleri, fırında tavuk, tavuk yemekleri oktay usta, oktay usta, tavuk yemekleri oyunları

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon