Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Garnitürlü Köfte Tarifi

Garnitürlü köfte tarifimiz için, öncelikle patateslerimizi hazırlıyoruz.

             
Garnitürlü Köfte Tarifi                                                                                                             
             

 

             
           

Patateslerin kabuklarını iyice yıkıyoruz. İnce ince dilimliyoruz. Dilimlerken tam dibine kadar kesmiyoruz. Dilimlediğimiz patatesleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alıyoruz.

         
                     
     
 

Garnitürlü Köfte Tarifi

 
                       
Malzeme Listesi
 

500 Gram Kıyma
  1 Adet Küçük Soğan
  1 Adet Yumurta
  Karabiber
  Tuz
  İç Harcı İçin:
  1 Kase Mantar
  1 Kase Garnitür
  50 Gram Kaşar Peyniri
  Karabiber
  Kekik
  Tuz
  Servisi İçin:
  6 Adet Patates
  Kaşar Peyniri
  Tereyağı
  Tuz

 
Hazırlanışı:
 
             
               

Garnitürlü köfte tarifimiz için, öncelikle patateslerimizi hazırlıyoruz.
                 
                  Patateslerin kabuklarını iyice yıkıyoruz. İnce ince dilimliyoruz. Dilimlerken tam dibine kadar kesmiyoruz. Dilimlediğimiz patatesleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alıyoruz. Üzerine eritilmiş tereyağını gezdirerek döküyoruz.
                 
                  Tuz serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Patatesler piştikten sonra fırından çıkartıyoruz. Fırından çıkarttığımız patateslerin üzerine kaşar peyniri rendeliyoruz. Servis tabağımıza alıyoruz.
                 
                  Diğer taraftan köftemizin iç harcı için, mantarları minik minik doğruyoruz. Tavamıza biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine mantarları alıyoruz. Kavuruyoruz. Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra üzerine garnitürleri ilave ediyoruz.
                 
                  Pişirmeye devam ediyoruz. Tuz, karabiber ve kekik serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Tavayı ocaktan alıyoruz. Ardından üzerine küçük küçük doğranmış kaşar peynirini ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Ayrı bir tarafta köftemizi hazırlamaya başlıyoruz.
                 
                  Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı da kırıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Köftemizi yoğuruyoruz. Köfte harcının iyice özdeşleşmesi için, köfteyi iyice yoğuruyoruz.
                 
                  Buzdolabı poşetinin kenarlarını açarak, tezgaha alıyoruz. Bir parça köfte harcından alarak, buzdolabı poşetinin üzerine alıyoruz. Elimizle genişleterek yayıyoruz. Hazırladığımız mantarlı, garnitürlü iç harçtan yerleştiriyoruz.
                 
                  Yağlı kağıdın yardımıyla yarım ay şeklinde köfteyi kapatıyoruz. Köfte harcımızı aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız garnitürlü köftelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
                 
                  Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişen köftelerimizi servis tabağımıza alıyoruz. Hazır olan garnitürlü köftemizi servise hazırlıyoruz.

             
           
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

garnitürlü köfte tarifi, oktay usta garnitürlü köfte tarifi, garnitürlü köfte tarifi oktay usta, kolay garnitürlü köfte tarifi, pratik garnitürlü köfte tarifi, resimli garnitürlü köfte tarifi, videolu garnitürlü köfte tarifi, yemek sepeti, garnitürlü çanak köfte tarifi, sebze garnitürlü yoğurtlu köfte, 2015 oktay usta köfte tarifleri, garnitürlü köfte yemek tarifleri, oktay usta, oktay usta ve yeşil elma, oktay ustam, yemek oyunları, oktay usta lezzetli köfte tarifleri, garnitürlü köfte pişirme süresi, garnitürlü fırında köfte, canak köfte, çanak köfte tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, 3 mart 2015 oktay usta yemek tarifleri, yemek tarifleri oktay usta, kolay yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, nefis yemek tarifleri, değişik yemek tarifleri, garnitürlü sulu köfte tarifi, garnitürlü çanak köfte yapılışı, oktay usta köfte tarifi, kolay köfte tarifi oktay usta, köfte tarifi oktay usta, kolay köfte tarifi oktay usta, pratik köfte tarifi oktay usta, resimli köfte tarifi oktay usta, garnitürlü çanak köfte tarifleri, fırında çanak köfte, çanak köfte nasıl yapılır, köfte tarifleri, fırında köfte tarifleri, ekmek arası köfte tarifi, köfte tarifi, köfte tarifleri oktay usta, inegöl köfte, resimli köfte tarifleri, 3 mart 2015 yeşil elma yemek tarifleri, oktay usta nefis pratik köfte tarifleri, yemek oyunları, kolay tarifler, kolay yemekler oktay usta, oktay usta yemek tarifleri kolay, kuru köfte tarifleri, sulu köfte, ızgara köfte tarifleri, yemek tarifleri, fırında köfte oktay usta, kıymalı köfte tarifi oktay usta, kiremitte köfte oktay usta, köfte tarifleri tarifi, ızgara köfte tarifleri oktay usta, kuru köfte tarifleri oktay usta, ızgara köfte tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon