Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Hamsi Pilaki

   
Malzeme :    

 

    • yarım kg hamsi
    • 2 patates
    • 1havuç
    • 2 soğan
    • 2 domates
    • 3 diş sarımsak
    • defne yaprağı
      yarım limon
    • sıvıyağ
    • tuz,karabiber
   
Hazırlanışı :    

tencereye ilk olarak 2 soğan iri doğranarak alınır.üzerine 2  patates,1 havuç rendelenir ve sarımsaklar da doğranarak eklenir.daha sonra hamsiler dizilir. hamsilerin üzerine domatesler yuvarlak kesilerek dizilir.tuzu, karabiberi  ayarlanır.yarım limon da yuvarlak halkalar şeklinde kesilerek en üste dizilir.

defne yaprağı üzerine konur ve susuz kendi buharında pişirilir.En son servis sırasında maydanozla ikram edilir.

   
afiyet olsun
   

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon