Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Haşhaşlı Enfes Açma Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve şekeri serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

Haşhaşlı Enfes Açma Tarifi

Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz.



 
Haşhaşlı Enfes Açma Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Çay Bardağı Süt
4,5 Su Bardağı Un
1 Adet Yumurta
Yarım Paket Yaş Maya
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
Ilık Su
İç Harcı İçin:
3 Yemek Kaşığı Haşhaş
Sıvıyağ
2 Yemek Kaşığı Yumuşak Margarin
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve şekeri serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz. Sütü ve sıvıyağı da ilave ediyoruz. Az da ılık su döküyoruz. Un almadan yaş maya eriyene kadar yoğurmaya başlıyoruz.

Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru bir tabağa alıyoruz.

Üzerine temiz bir havlu örtüp, mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıp, yuvarlıyoruz. Üzerlerine margarini paylaştırarak koyuyoruz. Elimizle genişleterek hamuru tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz.

Haşhaşı bir kaseye alıyoruz. Üzerine biraz sıvıyağ dökerek, kıvamını ayarlıyoruz. Açtığımız hamurların üzerine haşhaşı paylaştırarak sürüyoruz. Daha sonra hamurları rulo şeklinde sarıp, açma şekli vererek doluyoruz.

Yağlanmış fırın tepsisine açmaları diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

haşhaşlı enfes açma tarifi, oktay usta haşhaşlı enfes açma tarifi, resimli haşhaşlı enfes açma tarifi, oktay usta ve yeşil elma, yemek oyunları, küre tv, oktay usta ve hamur işi tarifleri, haşhaşlı açma tarifi resimli, zeytinli burma açma tarifi, oktay ustadan haşhaşlı açma tarifi, oktay usta haşhaşlı açma tarifleri, haşhaşlı açma yapılışı, cevizli açma tarifi, haşhaşlı açma nasıl yapılır, haşhaşli açma, haşhaşlı acma, yemek sepeti, poğaça tarifleri, özel tarifler, özel gün yemek tarifleri, haşhaşlı tatlı, mercimekli açma börek, haşhaşlı poğaça, haşhaşlı kurabiye, haşhaşlı tatlı tarifi, haşhaşlı revani, kurabiye tarifleri, haşhaşlı tarifler resimli, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, açma kete, oktay usta ve pratik yemek tarifleri, haşhaşlı tarifler tarifleri, haşhaşlı kurabiye oktay usta, haşhaşlı şerbetli kurabiye, haşhaşlı tatlı, kurabiye tarifleri, haşhaşlı çörek, tahinli kurabiye, haşhaşlı revani, organik açma, tuzlu kurabiye, resimli açma tarifleri, poğaça tarifleri, börek tarifleri, hamur işleri, kurabiye tarifleri, oktay usta, pasta tarifleri, açma tarifleri oktay usta

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon