Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Haşhaşlı Simit

Karıştırma kabına önce unu alıp ortasını açalım. ortasına mayayı alalım. kenarına tuz ve şekeri serpelim

   
Malzeme :    
  • Hamuru için:
    • 4 su b.un
    • 1 p.kuru maya
    • 2 çorba k.toz şeker
    • 1 çorba k.tuz
    • 2 çorba k.tereyağı
    • 1 çay b.süt
    • alabildiği kadar su
    • 1 yumurta
  • İç harcı için:
    • 1 kase haşhaş
    • 1 çay b.sıvıyağ
  • Üzeri için:
    • toz haşhaş
   
Hazırlanışı :    

Karıştırma kabına önce unu alıp ortasını açalım. ortasına
mayayı alalım. kenarına tuz ve şekeri serpelim. mayanın üzerine süt,erimiş tereyağı ,yumurtanın akı ve su ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayıp yarım saat mayalanmasını bekleyelim. daha sonra hamuru açıp üzerine sıvıyağ ile karıştırılmış haşhaş ezmesini sürüp rulo yapalım. ruloyu büyük bir simit şeklinde sarıp tepsiye alalım. üzerine kalan yumurta sarısını sürüp yine haşhaş tohumu serperek 180 derecede pişirelim. dilim dilim keserek ılık servis yapalım.
hem bereketli hem de çok lezzetli...

   
afiyet olsun
   

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon