Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Hindistan Cevizli Dolgulu Kurabiye Tarifi

Kurabiyemizin ilk önce kremasını hazırlıyoruz. Tencereye soğuk sütü boşaltıyoruz.

Hindistan Cevizli Dolgulu Kurabiye Tarifi

Ocağa alıyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kremamız, bir taşım kaynadıktan sonra üzerine Hindistan cevizini ekliyoruz.



 
Hindistan Cevizli Dolgulu Kurabiye Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

150 Gram Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
3 Su Bardağı Un
1 Yemek Kaşığı Yoğurt
1paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
İç Dolgusu İçin:
5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1,5 Su Bardağı Süt
3 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
2 Yemek Kaşığı Nişasta
Üzeri İçin:
Pudra Şekeri

 
Hazırlanışı:
 

Kurabiyemizin ilk önce kremasını hazırlıyoruz. Tencereye soğuk sütü boşaltıyoruz. Üzerine nişasta ve şekeri ilave ediyoruz.

Ocağa alıyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kremamız, bir taşım kaynadıktan sonra üzerine Hindistan cevizini ekliyoruz. Karıştırma ya devam ediyoruz. Kıvamı koyulaşıp, göz göz olduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Kremayı soğumaya bırakıyoruz. Kurabiye hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine pudra şekerini ilave ediyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra, elimizle karıştırarak harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Ortaya yoğurdu döküyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını alıyoruz. Tereyağı tamamen eriyene kadar unu almadan yoğuruyoruz. Tereyağı eridikten sonra, yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

Hazırladığımız hamuru bir tabağa alıyoruz. Yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Hamurun sertleşmemesi için, üzerine bir havlu örtüyoruz. Hamurdan mandalinadan biraz küçük bezeler koparıyoruz. Ortasını elimizle genişleterek açıyoruz. Hazırladığımız kremadan kaşık yardımıyla koyup, dikkatlice yuvarlıyoruz.

Kurabiyelerin kapattığımız yer altta kalacak şekilde yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Kurabiyelerin üzeri hafiften kızarmaya başladıktan sonra çıkartıyoruz.

Kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis tabağına diziyoruz. Üzerlerine çay süzgeciyle pudra şekeri serperek servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

hindistan cevizli dolgulu kurabiye tarifi tarifi, oktay usta hindistan cevizli dolgulu kurabiye tarifi, resimli hindistan cevizli dolgulu kurabiye tarifi, pratik hindistan cevizli dolgulu kurabiye tarifi, resimli kurabiye tarifleri, kremalı kuğu kurabiye, resimli pratik kurabiye tarifleri, ragga oktay ve yıldız tilbe, oktay usta ve yeşil elma, hindistan cevizli kurabiye tarifleri resimli, hindistan cevizli kurabiye oktay usta, hindistan cevizli kurabiye tarifi, kakaolu hindistan cevizli kurabiye, kurabiye tarifleri, tuzlu kurabiye, un kurabiyesi, damat bohçası, oktay usta, kremalı kurabiye tarifleri, pasta tarifleri, kremalı kek tarifleri, kremalı tatlı tarifleri,hamurlu tatlılar, tatlı tarifleri, özel gün pasta ve kurabiyeleri, oktay usta ve pratik kek tarifleri, ragga oktay ve yeni albümü, kremalı kek tarifleri, hamur işi tarifleri, muz kremalı kek havuzu, poğaça tarifleri, açma tarifleri, çikolatalı açma, pişmaniyeli kek, ayva tatlısı, revani tarifi, kahvaltı tarifleri, kremalı kurabiye oktay usta, yemek oyunları, ragga oktay ve uçak korkusu, portakallı kurabiye, ev yapımı tiramisu, muhallebili kurabiye, pudingli kurabiye, kurabiye tarifleri, ragga oktay nerede, kremalı kurabiye yapılışı, kremalı sandviç kurabiye nasıl yapılır, oktay usta ve pratik kurabiyeler, kremalı kurabiye malzemeleri, kurabiye tarifi yapılışı, yemek sepeti, oktay usta ve kolay yemek tarifleri, pratik tarifler, aperatif yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon