Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Hindistan Cevizli Gramofon Tatlısı Tarifi

Toz fındığı ve hindistan cevizini bir kasede harmanlıyoruz. Baklavalık yufkanın üzerine hazırladığımız karışımı serpiyoruz.

Gramofon Tatlısı Tarifi

Mayanın üzerine sıvıyağı daha sonra yoğurdu döküyoruz. Yumurtayı da kırdıktan sonra unun üzerine tuzu serpiyoruz. Mayanın üzerine az ılık su döktükten sonra ortadan yoğurmaya başlıyoruz.



 
Gramofon Tatlısı Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Paket Baklavalık Yufka
2 Su Bardak Fındık
1 Su Bardak Hindistan Cevizi
Sosu İçin:
1 Su Bardak Toz Şeker
1 Su Bardak Sıvıyağ
3 Yumurta
1,5 Su Bardak Süt
1 Paket Kabartma Tozu
Şerbeti İçin:
3 Su Bardak Toz Şeker
3,5 Su Bardak Su
1 Dilim Limon

 
Hazırlanışı:
 

Toz fındığı ve hindistan cevizini bir kasede harmanlıyoruz. Baklavalık yufkanın üzerine hazırladığımız karışımı serpiyoruz. Yufkanın iki kenarından parmak uçlarımızla pili pili yaparak topluyoruz.

Fırın tepsisini yağlıyoruz ve hazırladığımız pili yufkayı tepsiye hafif sıkıştırarak yerleştiriyoruz. Tepsiyi doldurana kadar aynı işlemi yapmaya devam ediyoruz. Tepsimizi doldurunca önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Şerbet malzemelerini tencereye koyarak kaynatıyoruz.

Sosu için; karıştırma kabına şekeri, sıvıyağı, sütü, kabartma tozunu döküyoruz. Yumurtaları kırıyoruz ve hepsini birlikte çırpıyoruz. Fırındaki tatlı altı sarısı gibi kızarınca çıkarıyoruz.

Üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz. Tekrar fırına koyarak pişirmeye devam ediyoruz. 10 dakika kadar pişirdikten sonra çıkarıyoruz.

Soğuyan şerbeti sıcak tatlının üzerine döküyoruz ve servis ediyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

yesil elma, kure.tv, oktay usta, oktayusta, yemek tarifleri, hamurlu tatlı tarifleri, yemek nasil hazirlanir, oktayustam.com, oktay usta resmi web sitesi, gramofon tatlısı, gramofon tatlısı tarifi, oktay usta gramafon tatlısı tarifi, gramafon tatlısı tarifi nasıl hazırlanır, sosu, hindistan cevizli tatlı tarifleri,

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon