Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Hünkar Beğendi Tarifi

Hünkar beğendi için, kuzu etini sıvıyağda kavrulmaya alın. Üzerine doğanmış soğan ve sarımsakları ilave edin.

Hünkar Beğendi Tarifi

Hünkar beğendi için, kuzu etini sıvıyağda kavrulmaya alın. Üzerine doğanmış soğan ve sarımsakları ilave edin. Mantar ve salçasını da ekeldikten sonra bir süre daha kavurun.



 
Hünkar Beğendi Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

5 Adet Patlıcan
3 Çorba Kaşık Un
2 Su Bardak Süt
1 Su Bardak Kaşar Peynir Rendesi
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
300 Gram Kuzu Eti
1 Kase Mantar
1 Adet Soğan
3 Adet Diş Sarımsak
2 Adet Domates
2 Adet Biber
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Adet Defne Yaprağı
Sıvıyağ
Tuz
Su

 
Hazırlanışı:
 

Hünkar beğendi için, kuzu etini sıvıyağda kavrulmaya alın. Üzerine doğanmış soğan ve sarımsakları ilave edin. Mantar ve salçasını da ekeldikten sonra bir süre daha kavurun.

Daha sonra üzerine yemeği pişirebilecek kadar su verin. Bir süre piştikten sonra içerisine defne yaprağı, doğranmış domates ve biberi de ilave ederek pişrin.

Beğendisi için; ilk olarak patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun. Unu tencereye alın biraz kavrulduktan közlenmiş patlıcanları ince doğrayıp ekleyin. Bir süre eze eze kavurun.

Patlıcanlar iyice ezilince üzerine sütü ilave edin ve karıştırmaya devam edin. İyice özleşince içerisine en son kaşar peynirini ekleyerek peynir eriyene kadar karıştırın.

Beğendi ve et hazırlanınca, servis tabağına beğendi yayılır. Ortası açılarak et ortasına yerleştirilerek servis yapılır.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

yesil elma, kure.tv, oktay usta, oktayusta, yemek tarifleri yemek nasil hazirlanir, oktayustam.com, oktay usta resmi web sitesi, Hünkar Beğendi Tarifi, ana yemek tarifleri, yöresel yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, süper yemek tarifleri, ilginç yemek tarifleri, Hünkar Beğendi Tarifi nasıl hazırlanır, kolay Hünkar Beğendi Tarifi, pratik Hünkar Beğendi Tarifi, en güzel yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon