Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

İçi Kremalı Sürpriz Kek Tarifi

İçi kremalı sürpriz kek tarifimizin ilk önce kekini hazırlıyoruz. Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz.

İçi Kremalı Sürpriz Kek Tarifi

 

Üzerine tatlandırıcıyı ekliyoruz. Çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz. Ardından üzerine sütü ekliyoruz.

 
İçi Kremalı Sürpriz Kek Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

Keki İçin:
2 Adet Yumurta
1,5 Yemek Kaşığı Tatlandırıcı
1 Yemek Kaşığı Kakao
5 Yemek Kaşığı Yulaf Kepeği Karışımı Veya Yulaf Kepeği
1 Çay Bardağı Süt
3 Yemek Kaşığı Süt Tozu
1 Paket Kabartma Tozu
Kreması İçin:
2 Yemek Kaşığı Tatlandırıcı
3 Su Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
1 Limon Kabuğu Rendesi
2 Yemek Kaşığı Light Labne Peyniri

 
Hazırlanışı:
 

İçi kremalı sürpriz kek tarifimizin ilk önce kekini hazırlıyoruz. Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz.

Üzerine tatlandırıcıyı ekliyoruz. Çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz. Ardından üzerine sütü ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Yulaf kepeğini, kabartma tozunu, kakaoyu ve süt tozunu ilave ediyoruz. Burada dikkat edilmesi gereken nokta; süt tozu kahve için kullandıklarımızdan değildir.

Kek harcımızı iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız kek harcını yağlanmış kare cam fırın kabına boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Yaklaşık olarak 20 dakika da pişecektir. Fakat her fırının pişirme süresi farklı olacağı için, kontrol ederek pişiriyoruz.

Kek pişerken kremayı hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye sütü boşaltıyoruz. Tatlandırıcıyı ekliyoruz. Nişastayı da ilave ediyoruz. Tencereyi ocağa alıp, çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kremanın kıvamı koyulaşmaya başlayınca, üzerine 1 adet limonun kabuğunu rendeliyoruz.

Karıştırmaya devam ediyoruz. Kremanın kıvamı koyulaşıp, göz göz olduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Krema soğuduktan sonra üzerine labne peynirini boşaltıyoruz. Mikserle pürüzsüz kıvama gelene kadar iyice karıştırıyoruz.

Bu arada pişen keki fırından çıkartıyoruz. Keki soğumaya bırakıyoruz. Kek soğuduktan sonra kekin aralarından çay kaşığıyla kek parçalarını oyuyoruz. Yani kekin belirli aralıklarından delikler açıyoruz. Ardından kaşık yardımıyla hazırladığımız kremadan bu deliklere kremayı dolduruyoruz.

Ardından da kremayı gezdirerek tüm kekin üzerine döküyoruz. Kenara çıkardığımız parça kekleri de kremanın üzerine ufalıyoruz.

Hazırladığımız içi kremalı sürpriz kekimizi 2 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. Eğer vaktiniz varsa, bir gece buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olacaktır.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

içi kremalı sürpriz kek tarifi, oktay usta içi kremalı sürpriz kek tarifi, içi kremalı sürpriz kek tarifi oktay usta, kek tarifleri, zebra kek, oktay usta ve kolay kek tarifleri, kurabiyeler, tatlı tarifleri, sizden gelen yemek tarifleri, yemek oyunları, sütlü tatlılar, kolay kek tarifleri, sade kek tarifleri, kakaolu kek tarifleri, ıslak kek, kek tarifleri oktay usta, pırasalı ve kaşarlı kek, kurabiye tarifleri, yemek sepeti, pasta tarifleri, oktay usta, kremalı sütlü tatlılar, kremalı tatlılar oktay usta, hazır kremalı tatlılar, kuru meyveli cevizli kek, kremalı tatlı tarifleri, sütlü tatlılar, tatlı tarifleri, aperatif yemek tarifleri, meyveli pasta, bisküvili pastalar, oktay usta, etimek tatlısı, çay saati ikramları, özel gün yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon