Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

İki Lezzetli Pizza Tarifi

İlk önce iç harcı hazırlamaya başlıyoruz. Kırmızı biberleri kesmeden yuvarlak yuvarlak dilimliyoruz.

İki Lezzetli Pizza Tarifi

Kırmızı biberleri tavaya alıyoruz. Ve soteliyoruz. Sotelenen biberlerin üzerine doğradığımız ıspanakları ilave edip, tuzunu ve karabiberini serpiyoruz. 1-2 dakika karıştırarak kavurduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Sucukları küçük küpler halinde doğruyoruz.



 
İki Lezzetli Pizza Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3,5 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
Tuz
Su
Sosu İçin:
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
2 Diş Sarımsak
1 Tutam Fesleğen
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
Kaşar Peyniri
Sucuk
Mısır
Ispanak
Beyaz Peynir (istediğiniz çeşitte peynir kullanabilirsiniz)
Kırmızı Biber
Siyah Zeytin
Yeşil Zeytin
Çeri Domates

 
Hazırlanışı:
 

İlk önce iç harcı hazırlamaya başlıyoruz. Kırmızı biberleri kesmeden yuvarlak yuvarlak dilimliyoruz. Ispanakları doğruyoruz. Geniş bir tavaya az sıvıyağ döküyoruz.

Kırmızı biberleri tavaya alıyoruz. Ve soteliyoruz. Sotelenen biberlerin üzerine doğradığımız ıspanakları ilave edip, tuzunu ve karabiberini serpiyoruz. 1-2 dakika karıştırarak kavurduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Sucukları küçük küpler halinde doğruyoruz.

Domatesleri dörde kesiyoruz. Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Elimizle harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Yaş mayayı koyuyoruz. Üzerine zeytinyağını döküyoruz. Az ılık su dökerek sadece ortadaki malzemeleri maya eriyene kadar yoğuruyoruz. Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Kıvamına göre azar azar ılık su ilave ediyoruz.

Ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru bir tabağa alıyoruz. Üzerini streç film ile kapatıyoruz. Ve yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru merdane yardımıyla un serperek fırın tepsimize sığacak boyutta açıyoruz. Fırın tepsisini yağlıyoruz. Hamuru yerleştiriyoruz. Kenarında kalan hamur parçalarını keserek alıyoruz. Kestiğimiz hamur parçasını parmak kalınlığında uzatarak elimizle yuvarlıyoruz. İkiye katlayarak burgu şeklinde kendi etrafında sarıyoruz. Böylece tepsi kenar boyutunda burgu şeklinde bir hamur elde ediyoruz. Pizzanın sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına domates ve biber salçasını koyuyoruz.

Üzerine ince kıyılmış fesleğen ve sarımsağı ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Ve 2 çorba kaşığı kadar zeytinyağı döküyoruz. Sosun kıvamını suyla ayarlayabilirsiniz. Tepsideki hamurun üzerine hazırladığımız sosu sürüyoruz. Hamurun her yerine sos sürmeliyiz. Ardından beyaz peynirinin bir kısmını rendeliyoruz. Hazırladığımız burgu hamurunu, tepsideki hamuru ikiye bölecek şekilde ortaya yerleştiriyoruz. Böylece pizzamız iki taraflı olacaktır. Hamurun bir kenarına hazırladığımız ıspanaklı karışımı boşaltıp, elimizle bastırarak yayıyoruz. Üzerine mısır tanelerini serpiyoruz.

Diğer kenardaki hamurun üzerine ise, küçük doğradığımız sucukları serperek yayıyoruz. Dörde kesilmiş çeri domatesleri serperek yerleştiriyoruz. Üzerine yeşil ve siyah zeytinleri döşüyoruz. Pizzanın üzerine sıvıyağ gezdirerek döküyoruz. Ortadaki hamur parçasını da özellikle yağlıyoruz ki, piştikten sonra kuru kalmasın. Hazırladığımız pizzayı önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pizzanın pişmesine yakın fırından çıkartıp, üzerine isterseniz kaşar veya mozerella veyahut çeşitli peynirler de rendeleyip, serpebilirsiniz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

iki lezzetli pizza tarifi oktay usta, oktay usta iki lezzetli pizza tarifi,ev yapımı pizza tarifleri, oktay usta pizza tarifleri, etli yemek tarfileri oktay usta, arkadaşım bıdı özhan sargın stv'de, kolay pizza tarifleri, kepekli pizza tarifi, resimli pizza tarifleri, pizza tarifleri ve yapılışı, pizza hamuru, özhan sargın ve oktay usta, kurabiye tarifleri oktay usta, sosisli küçük pizzalar, pratik hamur işi tarifleri, pizza yapımı, oktay usta sebze yemekleri, çiçek pizza tarifi oktay usta, pizza çeşitleri tarifleri, minik kahvaltı pizzası, pizza tarifi, pratik aperatif tarifler oktay usta,oktay usta ve yeni çırağı batuhan, karışık pizza tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon