Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Ispanaklı Gözleme Tarifi

İç harcımızı hazırlıyoruz. Ispanağı ince ince doğruyoruz. Geniş bir kaseye alıyoruz.

Ispanaklı Gözleme Tarifi

 

Tavaya tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra yumurtaları kırıyoruz.

 
Ispanaklı Gözleme Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

Hamuru İçin:
Yarım Kilogram Un
2 Yemek Kaşığı Mısır Unu
Ilık Su
Tuz
İç Harcı İçin:
1 Kilogram Ispanak
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
3 Adet Yumurta
Pul Biber
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

İç harcımızı hazırlıyoruz. Ispanağı ince ince doğruyoruz. Geniş bir kaseye alıyoruz.

Tavaya tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra yumurtaları kırıyoruz. Yumurtalar piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Ispanakların olduğu kaseye yumurtaları alıyoruz. Tuz ve pul biber serpiyoruz.

Karıştırıyoruz. Diğer taraftan gözlemenin hamurunu hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına unu alıyoruz. Mısır unu da ekliyoruz. Tuz serpip, karıştırıyoruz. Unun ortasını açıp, biraz ılık su döküyoruz.

Yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru yuvarlıyoruz. Üzerini örtüp, 10 dakika kadar dinlendiriyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlıyoruz.

Hamur bezelerinin üzerine un serperek merdane yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Açtığımız hamurun yarım ay şeklindeki kenarına ıspanaklı iç harcı yerleştiriyoruz. Daha sonra yarım ay şeklinde kapatıyoruz.

Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız ıspanaklı gözlemeleri teflon tavada alt üst çevirerek pişiriyoruz. Gözlemeleri istediğiniz harçlarla hazırlayabilirsiniz.

Pişen gözlemeleri servis tabağına alıyoruz. Üzerine tereyağı sürerek servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

ıspanaklı gözleme tarifi, oktay usta ıspanaklı gözleme tarifi, ıspanaklı gözleme tarifi oktay usta, yemek oyunları, sizden gelen yemek tarifleri, oktay usta ve yeşil elma, hamur işi tarifleri, poğaçalar, açmalar, ekmek tarifleri, nohut kroket, aperatif yemek tarifleri, gözleme hamuru, katmer tarifi, peynirli gözleme tarifi, kolay gözleme tarifi, yemek sepeti, yufkadan gözleme tarifi, gözleme tarifi hazır yufka, gözleme tarifi oktay usta, pratik gözleme tarifleri, patatesli gözleme tarifi, salatalar, mezeler, resimli hamur işi tarifleri, börek tarifleri, kekler, kurabiyeler, poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, sebzeli papatya kızartması, tatlı tarifleri, pasta tarifleri, yemek tarifleri, hamur işi tarifleri oktay usta, pratik yeek tarifleri, özel gün yemek tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon