Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Ispanaklı Peynirli Poğaça Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

             
Ispanaklı Peynirli Poğaça Tarifi                                                                                                             
             

Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Zeytinyağını ve sütü döküyoruz. Bir bütün yumurtayı kırıyoruz.

             
             


                 
             

         
                     
 
   Ispanaklı Peynirli Poğaça Tarifi
 
           
Malzeme Listesi
 

Yarım Paket Yaş Maya
  2 Adet Yumurta
  3,5 Su Bardağı Un
  Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
  1 Çay Bardağı Süt
  Ilık Su
  Tuz
  Arası İçin:
  100 Gram Tereyağı
  İç Harcı İçin:
  1 Kase Peynir
  1 Demet Ispanak Yaprağı
  Karabiber
  Sıvıyağ
  Tuz
  Üzeri İçin:
  Yumurta Sarısı
  Çörekotu
  Susam

           
 
Hazırlanışı:
 
             

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.
               
                Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Zeytinyağını ve sütü döküyoruz. Bir bütün yumurtayı kırıyoruz. İkinci yumurtanın akını karıştırma kabına sarısını da üzerine için ayrı bir tabağa alıyoruz.  Karıştırma kabına az da ılık su döküyoruz. Ortadan başlayarak un almadan yoğurmaya başlıyoruz.
               
                Ortadaki sıvı malzemeler karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su döküyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan 10 beze koparıp, yuvarlıyoruz.
               
                Hamur bezelerinin üzerine un serpip, merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Açtığımız hamurların üzerine oda sıcaklığında eriyen tereyağını sürerek yediriyoruz. Hamurları üst üste diziyoruz. Bastırıyoruz. Hamuru merdane ile tekrar açıyoruz. Açabildiğimiz büyüklükte açıyoruz.
               
                Ispanak yapraklarını ince ince doğruyoruz. Geniş bir tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız ıspanakları alıyoruz. Karıştırarak soteliyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Ispanaklar sotelendikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Fazla suyunu süzdürüyoruz.
               
                Üzerine beyaz peynir ufalıyoruz. Açtığımız hamurun ortasından bir kase yardımıyla yuvarlak bir hamur kesiyoruz. Kenarda kalan hamuru üçgen şeklinde kesiyoruz. Kestiğimiz üçgen hamurların geniş kenarına ıspanaklı iç harçtan yerleştiriyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz.
               
                Yağlanmış fırın tepsisine börekleri diziyoruz. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Çörekotu ve susam serpiyoruz. Tepside 20 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

             
 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

ıspanaklı peynirli poğaça tarifi, ıspanaklı peynirli poğaça tarifi oktay usta, oktay usta ıspanaklı peynirli poğaça tarifi, kolay peynirli poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi mayasız, mayalı peynirli poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi oktay usta, sade poğaça tarifi, yumuşak peynirli poğaça tarifi, mine teber kimdir, savaş bayındır kimdir, özel yemek tarifleri, özel tarifler, özel gün yemek tarifleri, kolay peynirli poğaça tarifi oktay usta, yeşil elma, küre tv, yemek sepeti, yemek oyunları, dereotlu peynirli poğaça tarifi, balık poğaça tarifi, kuru mayalı peynirli poğaça tarifi, kolay peynirli poğaça tarifi, pratik peynirli kolay poğaça, gürkan vural kimdir, kolay peynirli poğaça tarifi oktay usta, güzel peynirli poğaça tarifi, peynirli kolay poğaça tarif, hamur işi tarifleri, hamur işi tarifi, kolay hamur işi tarifleri, peynirli poğaça tarifi mayasız, poğaça tarifleri, peynirli poğaça tarifi yapılışı, gürkan vural nerede, mayalı peynirli poğaça tarifi, poğaça tarifleri, mayalı poğaça tarifleri, kolay poğaça tarifleri, kurabiye tarifleri, peynirli poğaça tarifleri, açma tarifleri, savaş bayındır nerede, mine teber nerede, poğaça tarifleri resimli, baton poğaça tarifi, mayasız poğaça tarifleri, poğaça tarifleri oktay usta, poğaça tarifi, yumuşak poğaça tarifi, peynirli poğaça tarifi, pastane poğaça tarifi, mayalı poğaça tarifi, açma tarifi, poğaça tarifi oktay usta, patatesli poğaça tarifi, kolay poğaça tarifi

   
 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon