Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Ispanaklı Tavuklu Krep

Malzemeler :
  • Krebi İçin
    3 yumurta
    1.5 su b. söke un
    1.5 su b.süt
    1 çay b.sıvıyağ
    Tuz
    • İç Harcı İçin
      1 demet ıspanak
      1 tavuk göğsü
      1 soğan
      4 diş sarımsak
      Mantar
      Tuz
      Sade organik karabiber
      Sıvıyağ
      • Sosu İçin
        1 kase biberli domates sos
        1 tutam fesleğen
        Zeytinyağı
        Tuz
        Sade organik karabiber
        • Üzeri İçin
          Kaşar peynir rendesi
Hazirlanisi :

Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine sütü ve sıvıyağı ekleyerek çırpın. İyice karışınca üzerine ununu ve tuzunu da ekleyerek çırpın. Krep tavasında az yağda iki taraflı pişirin.

Diğer tarafta iç harcı için, soğan ve sarımsağı sıvıyğda kavurun. Ardından üzerine tavuk göğsünü de ekleyerek biraz daha kavurun. Daha sonra mantar ve ıspanağıda eleyerek tuzunu ve baharatını ayarlayın.

Pişen kreplerin içine bu iç harçtan paylaştırarak sarın. Fırın kabına yerleştirdikten sonra sosunu hazırlayın. Bunun için domates sosu, fesleğeni, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi doğrayıcıdan geçirin. Hazırladığınız sosu kreplerin üzerine dökerek kaşar peyniri rendesi ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 180 derecede peynirler eriyip kızarana kadar pişirin.

afiyet olsun

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon