Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

İstiridye Mantarı Çorbası Tarifi

Mantarı küp küp doğruyoruz. Tencereye tereyağını alıyoruz.

İstiridye Mantarı Çorbası Tarifi

Kavuruyoruz. Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra üzerine soğuk olan et suyunu boşaltıyoruz. Biraz da su döküyoruz.



 
İstiridye Mantarı Çorbası Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Yemek Kaşığı Tereyağı
500 Gram İstiridye Mantarı
1 Su Bardağı Et Suyu
1 Kase Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Un
Tuz
Su
Üzeri İçin:
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tutam Maydanoz

 
Hazırlanışı:
 

Mantarı küp küp doğruyoruz. Tencereye tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine doğradığımız mantarları alıyoruz.

Kavuruyoruz. Mantarlar suyunu bırakıp, çektikten sonra üzerine soğuk olan et suyunu boşaltıyoruz. Biraz da su döküyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp, pişmeye bırakıyoruz. Ayrı bir tarafta da istiridye mantarı çorbamızın terbiyesini hazırlamaya başlıyoruz.

Bir kaseye yoğurdu alıyoruz. Üzerine unu boşaltıyoruz. Tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Biraz da soğuk su ekleyerek terbiyenin kıvamını açıyoruz. Ardından da tenceredeki kaynayan mantarın suyundan kepçe ile alarak terbiyenin kıvamını ılıtıyoruz. Karıştırıyoruz. Çorba tenceremize terbiyeyi boşaltıyoruz.

Bir yandan da sürekli karıştırıyoruz. Tuz serpiyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ilave ediyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Diğer taraftan çorbamızın üzeri için sosu hazırlamaya başlıyoruz. Tavaya tereyağını alıyoruz.

Tereyağı eridikten sonra üzerine salçayı alıyoruz. Karıştırıyoruz. Biraz sıcak su ekleyerek kıvamını açıyoruz. Pişen çorbamızı servis kasesine boşaltıyoruz. Üzerine hazırladığımız sosu gezdirerek döküyoruz. İnce kıyılmış maydanoz serperek çorbamızı sıcak olarak servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasil bulurum
 

istiridye mantarı çorbası tarifi, oktay usta istiridye mantarı çorbası, pratik mantar çorbası tarifi, kolay mantar çorbası tarifi, kolay çorba tarifi, pratik çorba tarifi, çorba tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, yemek sepeti, yemek oyunları, burçin şimşek kimdir, burçin şimşek nerede, burçin şimşek kiminle, oktay usta ve burçin şimşek, çorba tarifleri, poğaça tarifleri, dr. hayati akbaş kimdir, dr. hayati akbaş nerede, hayati akbaş kiminle, oktay usta ve dr hayati akbaş, istiridye mantarı nerede satılır, istiridye mantarı zehirlimidir, istiridye mantarı yemek tarifi, mercimek çorbası,istiridye mantarı nasıl pişirilir, mantarlı çorba tarifleri, istiridye mantarı nasıl yetiştirilir, istiridye mantarı fiyatı, istiridye mantarı faydaları, oktay usta yemek tarifi, mantar çorbası, pasta tarifleri, kek tarifleri, hamur işi tarifleri, tatlı tarifleri, kurabiye tarifleri, oktay usta çorba tarifleri, börek tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv, işkembe çorbası tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon