Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kabak Sandalı Tarifi

Kabakların sap kısımlarını kesiyoruz. İyice yıkıyoruz. Daha sonra kabakları uzunlamasına oyuyoruz.

Kabak Sandalı Tarifi

 

İç kısımlarını boşaltıyoruz. Tavaya kabakları kızartmak için sıvıyağ döküyoruz. Yağ kızdıktan sonra tuz serptiğimiz kabakları alt üst çevirerek yarı kıvamda kızartıyoruz.

 
Kabak Sandalı Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

100 Gram Kıyma
4 - 5 Adet Kabak
2 Adet Domates
1 Adet Soğan
2 - 3 Adet Yeşil Biber
1 Diş Sarımsak
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Karabiber
Tuz
1 Çay Bardağı Su
Üzeri İçin:
Sivri Biber
Kızartmak İçin:
Sıvıyağ

 
Hazırlanışı:
 

Kabakların sap kısımlarını kesiyoruz. İyice yıkıyoruz. Daha sonra kabakları uzunlamasına oyuyoruz.

İç kısımlarını boşaltıyoruz. Tavaya kabakları kızartmak için sıvıyağ döküyoruz. Yağ kızdıktan sonra tuz serptiğimiz kabakları alt üst çevirerek yarı kıvamda kızartıyoruz.

Kızarttığımız kabak sandallarını cam fırın kabına diziyoruz. Ayrı bir tarafta kabak sandalı tarifimizin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, ince ince doğruyoruz.

Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Ayrı bir tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları alıyoruz. Kavuruyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra kıymayı ekliyoruz. Kıymayı da kavuruyoruz.

Kıyma kavrulduktan sonra biberleri ekleyip, birkaç dakika kavuruyoruz. Ardından salçayı, doğradığımız domatesleri ve sarımsağı ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. İç harcı pişmeye bırakıyoruz. Domatesler de suyunu bırakıp, piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Fırın kabındaki kabak sandallarının içlerine iç harcı paylaştırarak dolduruyoruz. Üzerlerine uzun bir dilim sivri biber yerleştiriyoruz. 1 çay bardağı suyu da fırın kabının kenarından boşaltıyoruz. Daha sonra kabak sandalı yemeğimizi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kabak sandalı tarifi, oktay usta kabak sandalı tarifi, kabak sandalı tarifi oktay usta, kabak sandal sefası tarifi, kabak sandalı oktay usta, peynirli kabak sandalı, tavuklu kabak sandal tarifi, oktay usta kabak çorbası, oktay usta kabak çiçeği dolması, oktay usta kabak salatası, oktay usta kabak tatlısı, oktay usta kabak mücveri, oktay usta sebze yemeği tarifleri, oktay usta kabak dolması tarifi, oktay usta kabak köftesi, yemek sepeti, oktay usta yeşil elma, oktay usta kabak oturtma tarifi, sebze yemeği tarifleri, salatalar, çorba tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, yemek tarifleri, pratik kabak sandalı tarifi oktay usta, sebze yemekleri, yemek tarifleri, sebze yemekleri tarifi, sebze yemeği tarifleri resimli, kolay sebze yemekleri, diyet sebze yemeği tarifleri, sebze yemeği tarifleri sitesi, etli sebze yemek tarifleri, resimli sebze yemekleri tarifi, pratik sebze yemekleri, tavuk yemekleri, diyet sebze yemekleri, etli sebze yemekleri, küre tv, resimli sebze yemekleri, diyet yemekleri, sebze yemekleri oktay usta, oktay usta kolay kabak sandalı tarifi, kabak yemekleri, fırında kabak yemekleri, oktay usta pratik sebze yemek tarifleri, yemek oyunları, kolay yemek tarifleri, değişik sebze yemekleri, kabak graten, özel tarifler, kabak mücveri, kıymalı kabak yemekleri, zeytinyağlı kabak yemekleri, kabak yemekleri yemek tarifi, kabak dolması, kabak yemekleri oktay usta, kabak graten oktay usta, kabak graten peynirli, kabak graten tarifi, tavuklu kabak graten, kabak yemekleri, kabak graten nasıl yapılır, kıymalı kabak graten

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon