Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kağıtta Köfte Tarifi

Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz.

Kağıtta Köfte Tarifi

Tuz ve karabiber serpiyoruz. İnce kıyılmış maydanozu ekliyoruz. Köfte harcını yoğurmaya başlıyoruz.



 
Kağıtta Köfte Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

450 Gram Kıyma
1 Adet Soğan
1 Adet Yumurta
2 Diş Sarımsak
1 Tutam Maydanoz
Galeta Unu
Karabiber
Tuz
Garnitürü İçin:
3 Adet Patates
3 Adet Domates
Yeşil Biber
1 Tutam Biberiye
Karabiber
Tuz
Üzeri İçin:
Tereyağı

 
Hazırlanışı:
 

Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz.

Tuz ve karabiber serpiyoruz. İnce kıyılmış maydanozu ekliyoruz. Köfte harcını yoğurmaya başlıyoruz. Köfte harcının kıvamına göre galeta unu ilave ediyoruz. Hazırladığımız köfte harcından 9 parçaya bölüyoruz. Yuvarlıyoruz.

Üzerine hafiften bastırıyoruz. Diğer tarafta yemeğimizin sığacağı şekilde yağlı kağıtlar kesiyoruz. Tezgaha seriyoruz. Patatesleri halka halka ve ince ince dilimliyoruz. Yağlı kağıtların ortasına patateslerden 5-6 adet yerleştiriyoruz.

Değirmenden tuz ve karabiber serpiyoruz. Üzerine bir halka domates yerleştiriyoruz. Domatesin üzerine de köfteleri alıyoruz. Tekrar bir halka domates yerleştiriyoruz. Parmak uzunluğunda kestiğimiz yeşil biberleri alıyoruz.

Biberiye yapraklarını alıyoruz. Biraz da tereyağı koyuyoruz. Değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Yağlı kağıdın bir kenarını köftelerin üzerine kapatıyoruz. Diğer ucunuda üzerine kapatıyoruz.

Kenarda kalan kısımları da yağlı kağıdın altına büküyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz. Tüm köfte ve patatesleri aynı şekilde hazırlıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişiriyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kağıtta köfte tarifi, oktay usta kağıtta köfte tarifi, kağıtta köfte tarifi oktay usta, köfte tarifi, fırında köfte tarifi, köfte tarifi oktay usta, kuru köfte tarifi, ızgara köfte tarifi, sulu köfte tarifi, kasap köfte tarifi, inegöl köfte tarifi, şiş köfte, fırında köfte tarifi, etli yemek tarifleri, fırında köfte çeşitleri, fırında kuru köfte, fırında sade köfte tarifi, tavuk köftesi, tantuni tarifi, aperatif yemek tarifleri, salatalar, hamburger köftesi nasıl hazırlanır, ciğer yemek tarifleri, kağıtta ciğer tarifi, fırında kaşarlı köfte, fırında köfte tarifi oktay usta, köfte tarifleri, fırında sebzeli köfte tarifi, fırında kadınbudu köfte tarifi, köfte tarifleri, fırında soslu püreli köfte, fırında köfte tarifleri, yemek sepeti, köfte tarifleri oktay usta, inegöl köfte, resimli köfte tarifleri, kuru köfte tarifleri, sulu köfte, ızgara köfte tarifleri, yemek tarifleri, yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, yemek oyunları, kolay yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, tatlı tarifleri, pasta tarifleri, yemek tarifleri kitabı, kurabiye tarifleri, oktay usta ve yeşil elma, kiremitte parmak köfte, kolay köfte tarifleri, kolay köfteler, akçaabat köfte, kolay köfte yemekleri, yemek tarifleri kolay köfte, köfte tarifleri resimli, köfte tarifleri tarifi, oktay usta köfte tarifleri, kolay kofte tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay kofte tarifleri, kolay köfte tarifi, kolay icli kofte tarifi, kolay yemek tarifleri, oktay usta köfte tarifleri

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon