Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kalbura Bastı Tarifi

İftar sofralarında çayın yanında tatlımız olmazsa olmazımız…

Kalbura Bastı Tarifi

 

Kalbura tatlısı tarifimizin ilk önce hamurunu hazırlamaya başlıyoruz. Geniş cam bir kaseye oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını alıyoruz.

 
Kalbura Bastı Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Yumurta
200 Gram Tereyağı
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
4 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Kase Ceviz
Şerbeti İçin:
4 Su Bardağı Su
5 Su Bardağı Toz Şeker
1 Dilim Limon
Üzeri İçin:
Yeşil Fıstık
Hindistan Cevizi

 
Hazırlanışı:
 

İftar sofralarında çayın yanında tatlımız olmazsa olmazımız…

Kalbura tatlısı tarifimizin ilk önce hamurunu hazırlamaya başlıyoruz. Geniş cam bir kaseye oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını alıyoruz. Üzerine pudra şekerini boşaltıyoruz. Yoğuruyoruz.

Tereyağı ve pudra şekeri iyice harmanlandıktan sonra üzerine yoğurdu ekliyoruz. Zeytinyağını da boşaltıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Sıvı malzemeler iyice karıştıktan sonra üzerine unu ekliyoruz.

Kabartma tozunu ilave ediyoruz. Hamuru kulak memesi kıvamında hazırlıyoruz. Kalbura bastı hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlıyoruz. Hamur bezelerini elimizle açıp, ortasına ceviz parçası yerleştiriyoruz.

Tekrardan yuvarlayıp, oval şekli veriyoruz. Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız kalbura bastı hamurlarının ön tarafını rendenin küçük tarafına hafiften bastırıyoruz. Böylece şekil vermiş oluyoruz.

Tüm kalbura bastı hamurlarımızı aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurları yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Bu arada kalbura bastı tatlısı tarifimizin şerbetini hazırlamaya başlıyoruz.

Tencereye suyu ve şekeri boşaltıyoruz. Limonu da ekliyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Şerbet kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Diğer taraftan pişen kalbura bastı tatlısı tariflerimizi fırından çıkartıyoruz.

İlk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine ılıyan şerbeti gezdirerek döküyoruz. Tatlılarımız şerbetini çektikten sonra servis tabağımıza alıyoruz. Kalbura bastı tatlısı tariflerimizin üzerine yeşil fıstık ve hindistan cevizi serperek servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kalbura tatlısı tarifi, oktay usta kalbura tatlısı tarifi, tatlı tarifleri, kremalı etimek tatlısı tarifi, sütlü irmik tatlısı tarifi, şerbetli irmik tatlısı tarifi, irmik tatlısı tarifi oktay usta, bisküvili irmik tatlısı tarifi, sütlü irmik tatlısı tarifi resimli, sütlü tatlı tarifleri, oktay usta sütlü tatlı tarifleri, kolay irmik kremalı ekmek tatlısı tarifi, pratik sütlü tatlılar, değişik tatlı tarifleri, yemek sepeti, sırrı pusula kimdir, kolay tatlı tarifleri, 2014 ramazan yemek tarifleri, ekmek kadayıfı nasıl yapılır, iftar yemek tarifleri, pratik ekmek tatlısı tarifi, oktay usta kolay sütlü tatlı tarifleri, oktay usta kurabiye tarifleri, oktay usta irmik helvası tarifi, oktay usta irmik tatlısı tarifi, sırrı pusula grubu nerede, 2014 oktay usta ramazan yemekleri, taha nerede, kolay helva tarifi, kolay oktay usta tatlı tarifleri, kremalı pastalar, kremalı tatlı tarifleri, sahur yemek tarifleri, oktay usta yeşil elma, küre tv, yemek oyunları, özel tarifler, özel gün yemek tarifleri, pratik sütlü tatlılar, ilginç sütlü tatlı tarifleri, kolay irmik tatlısı tarifi, 2014 oktay usta sütlü tatlı tarifleri, ana yemek tarifleri, bayat ekmek tarifleri, kolay ekmek kadayıfı tatlısı, pratik irmik tatlısı, yöresel lezzetler, yöresel tatlı tarifleri, kolay irmik helvası, helva nasıl yapılır

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon