Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Karışık Peynirli Kapalı Pizza Tarifi

Karışık peynirli kapalı pizza tarifimizin ilk önce hamurunu hazırlamaya başlıyoruz.

Karışık Peynirli Kapalı Pizza Tarifi

 

Bir kaseye unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Zeytinyağını ilave ediyoruz.

 
Karışık Peynirli Kapalı Pizza Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

3 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Su
Sosu İçin:
2 Diş Sarımsak
1 Adet Domatesin Rendesi
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Tutam Fesleğen
Zeytinyağı
Tuz
İç Harcı İçin:
Kaşar Peyniri
Lor Peyniri
Örgü Peynir

 
Hazırlanışı:
 

Karışık peynirli kapalı pizza tarifimizin ilk önce hamurunu hazırlamaya başlıyoruz.

Bir kaseye unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, karıştırıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Zeytinyağını ilave ediyoruz. Biraz da ılık su döküyoruz. Un almadan ilk önce ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz.

Ortadaki sıvı malzemeler iyice karıştıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler koparıp, yuvarlıyoruz.

Hamur bezelerinin üzerine biraz un serpip, dinlenmeye bırakyıoruz. Bu arada karışık peynirli kapalı pizza tarifimizin sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Ayrı bir kaseye 1 adet domatesi rendeliyoruz. İnce kıyılmış sarımsak ve fesleğeni de ekliyoruz.

Domates salçasını da kaseye alıyoruz. Biraz zeytinyağı döküyoruz. Tuz serpiyoruz. Sosu karıştırıyoruz. Dinlenen hamurlarımızın üzerine biraz un serpip, oval şekilde açıyoruz. Açtığımız hamurun üzerine sosumuzu sürüyoruz.

Bir kaseye lor peynirini alıyoruz. Üzerine kaşar ve örgü peynirini rendeliyoruz. Karıştırıyoruz. Peynir karışımını hamurların yarım kenar kısmına yayıyoruz. Hamurları yarım ay şeklinde kapatıyoruz. Böylece kapalı pide şekli vermiş oluyoruz.

Tüm hamur bezelerini aynı şekilde hazırlıyoruz. Hazırladığımız karışık peynirli kapalı pizzalarımızı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Tepside ve oda sıcaklığında biraz daha mayalandırıyoruz.

Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişen karışık peynirli kapalı pizzalarımızı dilimleyerek servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

karışık peynirli kapalı pizza tarifi, oktay usta karışık peynirli kapalı pizza tarifi, karışık peynirli kapalı pizza tarifi oktay usta, kolay karışık peynirli kapalı pizza tarifi oktay usta, pratik karışık peynirli kapalı pizza tarifi oktay usta, peynirli pizza tarifi oktay usta, 4 peynirli pizza tarifi, dört peynirli pizza tarifi, beyaz peynirli pizza tarifi, oktay usta pizza tarifleri, mantarlı karışık pizza tarifi, yemek sepeti, arif arslan nerede, kolay karışık pizza tarifi, karışık pizza tarifi resimli, peynirli poğaça tarifi, pizza tarifi oktay usta video, sucuklu pizza tarifi oktay usta, pizza tarifi oktay usta resimli, kolay pizza tarifi oktay usta, oktay usta pizza tarifi videolu, oktay usta pizza tarifi hamuru, evde oktay usta pizza tarifi, pizza tarifi, kolay pizza tarifleri oktay usta, ev yapımı pizza tarifi oktay usta, arif arslan kimdir, oktay usta pizza tarifi videolu, oktay usta pizza tarifi video, oktay usta pizza tarifi hamuru, oktay usta pizza tarifi mayasız, oktay usta pizza tarifi küre tv, oktay usta pizza tarifi mantarlı, oktay usta pizza tarifi yeşil elma, arif arslan ve kitapları, değişik pizza tarifleri, tavada pizza tarifi, pizza tarifleri, ev yapımı pizza tarifleri, pizza hamuru, pizza tarifleri oktay usta, kolay pizza tarifleri, oktay usta pratik pizza tarifleri, kolay pizza tarifi, pratik pizza tarifi oktay usta, pasta tarifleri, resimli pizza tarifleri, pizza tarifleri video, tavada kolay pizza tarifleri, oktay usta kolay pizza, kolay pizza tarifleri, oktay usta pizza sosu, pizza yemek tarifleri, pizza hamuru tarifi oktay usta, oktay usta pideli pizza tarifi, oktay usta pizza tarifleri video, pizza tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon