Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Karnabaharlı Pilavlı Tavuk Tarifi

Karnabaharı çiçeklerine ayırıp, yıkıyoruz. Tencereye alıyoruz. Üzerini örtene kadar su ekleyip, 5 dakika haşlıyoruz.

             
Karnabaharlı Pilavlı Tavuk Tarifi                                                                                                             
             

 

             
             

Haşladığımız karnabaharların suyunu süzdürüp, soğumaya bırakıyoruz. Diğer taraftan pilavımızı hazırlamaya başlıyoruz.
                 
             

         
                     
 
   Karnabaharlı Pilavlı Tavuk Tarifi
 
           
Malzeme Listesi
 

2 Adet Tavuk Göğsü
  3 Diş Sarımsak
  1 Adet Soğan
  1 Yemek Kaşığı Toz Kırmızı Biber
  2 Su Bardağı Pirinç
  1 Su Bardağı Bulgur
  Tereyağı
  Sıvıyağ
  Tuz
  Su
  Karnabaharı İçin:
  1 Adet Karnabahar
  2 Adet Yumurta
  1 Su Bardağı Maden Suyu
  2 Yemek Kaşığı Ketçap
  4 Yemek Kaşığı Un
  Tuz
  Kızartmak İçin:
  Sıvıyağ

           
 
Hazırlanışı:
 
             

Karnabaharı çiçeklerine ayırıp, yıkıyoruz. Tencereye alıyoruz. Üzerini örtene kadar su ekleyip, 5 dakika haşlıyoruz.
               
                Haşladığımız karnabaharların suyunu süzdürüp, soğumaya bırakıyoruz. Diğer taraftan pilavımızı hazırlamaya başlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanı alıyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz.
               
                Soğanların rengi değiştikten sonra üzerine yıkayıp suyunu süzdürdüğümüz pirinç ve bulgurları ilave ediyoruz. Tereyağını da ekliyoruz. Birkaç dakika kavuruyoruz. Tuz serpiyoruz. Pilavın kıvamına göre sıcak suyunu ilave ediyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
               
                Karnabahar kızartmasını hazırlamaya başlıyoruz. Bir kaseye maden suyunu boşaltıyoruz. Yumurtaları kırıyoruz. Ketçapı ekliyoruz. Unu da ilave ediyoruz. Tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz. Geniş bir tavaya da karnabaharları kızartmak için sıvıyağ döküyoruz.
               
                Yağ kızdıktan sonra karnabaharları tavaya alıyoruz. Kızarttığımız karnabaharları bir tabağa alıyoruz. Tavuk göğüs etini de kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Doğradığımız tavuk etlerini de ayrı bir tavada az yağda kızartıyoruz.
               
                Tavuğun üzerine ince kıyılmış sarımsağı ekliyoruz. Tavukların pişmesine yakın, tuz ve toz kırmızı biber serpiyoruz, karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz. Pişen pilavımızı ıslatılmış ortası delik olan kek kalıbına boşaltıyoruz. Düz servis tabağına kalıbı ters çeviriyoruz.
               
                Sotelediğimiz tavukları da pilavın ortasına alıyoruz. Kızarttığımız karnabaharları da pilavın üzerine ve kenarlarına yerleştiriyoruz. Hazırladığımız yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

             
 
   
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

karnabaharlı pilavlı tavuk tarifi, oktay usta karnabaharlı pilavlı tavuk, yemek sepeti, yemek oyunları, pratik pilavlı tavuk tarifi, nohutlu tavuklu pilav, kolay pilavlı tavuk tarifi, sebze yemek tarifleri, tavuklu yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, pilavlı tavuk yapılışı, pilavlı tavuk nasıl yapılır, pilav tarifleri, gülhan şen kimdir, gülhan şen nerede, gülhan şen kiminle, oktay usta ve gülhan şen, safranlı tavuklu pilav, emin mecnunbeyli kimdir, emin mecnunbeyli nerede, emin mecnunbeyli kiminle, oktay usta ve emin mecnunbeyli, kurabiye tarifleri, kek tarifleri, yaş pasta tarifleri, fırında pilavlı tavuk, pilavlı tavuk sarma, pilavlı tavuk dolması, iç pilavlı tavuk tarifi, pilavlı tavuk yahni tarifi, arpa şehriyeli tavuklu pilav, iç pilavlı tavuk tarifleri, pilavlı tavuk yemek tarifleri, iç pilavlı fırında tavuk,  kurabiye tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv

   
 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon