Sosyal Medya

Twitter Facebook

Sosyal Medyada Paylaş

Kaşar Dolgulu Yassı Köfte Tarifi

Tavuk göğüs etini kemiklerinden ayırıp, kıyma makinesinden geçiriyoruz.

Kaşar Dolgulu Yassı Köfte Tarifi

 

İsterseniz tavuk etini aldığınız kasapta da hazırlayabilirsiniz. Tavuk kıymasını karıştırma kabına alıyoruz.

 
Kaşar Dolgulu Yassı Köfte Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

1 Adet Soğan
2 Bütün Tavuk Göğsü
1 Tutam Maydanoz
1 Adet Yumurta
Galeta Unu
Karabiber
Tuz
Garnitürü İçin:
Kırmızı Biber
Patates
Domates
Yeşil Biber

 
Hazırlanışı:
 

Tavuk göğüs etini kemiklerinden ayırıp, kıyma makinesinden geçiriyoruz.

İsterseniz tavuk etini aldığınız kasapta da hazırlayabilirsiniz. Tavuk kıymasını karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. İnce kıyılmış maydanoz ekliyoruz. biraz da galeta unu ekliyoruz.

Tuz, toz kırmızı biber ve karabiber serpiyoruz. Yoğurmaya başlıyoruz. Tezgaha buzdolabı poşetini açıp, seriyoruz. Tavuk kıyması harcında biraz alıp, buzdolabı poşetinin üzerine daire şeklinde yayıyoruz. Ortasına kaşar peyniri rendesini alıyoruz.

Buzdolabı poşeti yardımıyla yarım ay şeklinde kapatıyoruz. Köftenin yanlarından poşet sayesinde bastırıyoruz. Böylece yayılmadan rahatlıkla köftelerimiz hazırlıyoruz. Daha sonra yarım ay şeklindeki köftemizi poşetten dikkatli bir şekilde ayırarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Ayrı bir tarafta patateslerin kabuklarını soyup, elma dilimi şeklinde doğruyoruz. Fırın tepsisine alıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Değirmenden karabiber serpiyoruz.

Toz kırmızı biber ve zerdeçal serpiyoruz. Zeytinyağını gezdirerek döküyoruz. Karıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Domates ve biberleri de dilimliyoruz. Tavada az yağda soteliyoruz.

Pişen köfteleri ve patatesleri servis tabağına alıyoruz. Sotelediğimiz domates ve biberleri de alarak yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kaşar dolgulu yassı köfte tarifi, oktay usta kaşar dolgulu yassı köfte tarifi, kaşar dolgulu yassı köfte tarifi oktay usta, ızgara köfte tarifleri, fırında köfte tarifleri, kuru köfte tarifleri, zekai tunca kimdir, resimli köfte tarifleri, ıspanaklı kaşarlı köfte, inegöl köfte, sulu köfte, kolay köfte tarifi, pratik köfte tarifi, köfte tarifleri oktay usta, fırında köfte tarifleri resimli, köfte nedir, köfte ustası, fırında köfte yemek tarifleri, pratik fırında köfte, enfes köfte tarifleri, fırında köfte nasıl pişirilir, zekai tunca nerede, oktay usta fırında köfte, fırında köfte, fırın köfte tarifi, kaşarlı köfte oktay usta, kiremitte patlıcanlı köfte, yemek oyunları, yemek sepeti, kaşarlı köfte tarifi, fırında kaşarlı köfte, inegöl köfte, zekai tunca ve eserleri, oktay usta, kaşarlı ızgara köfte, ızgara kaşarlı köfte tarifi

 

Etiketler

Sosyal Medyada Paylaş

Ana Sayfa Yemek Tarifleri Masaüstü Versiyon